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投稿日 2017-09-14 17:44
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンいよいよペナントレースも、広島東洋カープの優勝が今日決まるかもしれないという日を迎えてしまいました。 デイケアでも阪神ファンは、昨夜の情けない試合展開の話題で花が咲いておりました。 本日のお昼ご飯は、「ビーフシチュー」＋「グリーンサラダ」＋「ピクルス（胡瓜・人参）」＋「フルーツカクテル」でした。 以...
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投稿日 2017-09-12 17:49
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン昨夜から雨模様、朝方には阪神地区は大雨警報が出ていましたが、午前中には飴もやみ、夕方には太陽が出ていた神戸でした。甲子園球場の阪神・巨人２０回戦も無事に開催されそうです。 本日のお昼ご飯は、「黒鯛の煮付け」＋「鶏肉とさつま芋の餡かけ」＋「茄子の山椒風味」＋「味噌汁（薄揚げ・豆腐）」＋「フルーツヨーグ...
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投稿日 2017-09-09 17:29
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今日は 「菊の節供（重陽の節句）」 の日です。日本酒に菊の花を浮かべて一杯呑まれる方も多いのではないでしょうか。 本日のお昼ご飯は、「かぼちゃコロッケ・サラダ」＋「ヒジキの炒め煮」＋「菜の花のお浸し」＋「味噌汁（薄揚げ・玉ねぎ）」＋「果物（ミックスフルーツ）」でした。 「コロッケ」には、いつも通り「...
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投稿日 2017-09-07 17:49
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ファルコン小雨が時折降っていました神戸の天気です。 本日のお昼ご飯は、「ビビンバ」＋「温泉卵」＋「キャベツの酢の物」＋「わかめの中華スープ」＋「果物（黄桃）」でした。 前回（８７）の 「ビビンバ」 のときは、大きな丼にご飯が盛られていましたので、「ビビンバ」の具材と「温泉卵」を混ぜ入れていただきましたが、今回...
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投稿日 2017-09-05 17:45
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ファルコン昼過ぎから雨マークの天気予報でしたが、帰宅するまでなんとかもちこたえてくれました。 ほんじつのおひるごはんは、「秋刀魚の竜田揚げ」＋「里芋の煮っ転がし」＋「胡瓜の酢の物」＋「味噌汁（薄揚げ・白菜）」＋「果物（メロン）」でした。 サンマ漁も良くない水揚げのようですが、高級魚にならないうちに味わえて、お...
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投稿日 2017-09-02 17:42
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ファルコン朝夕はめっきり秋らしく涼しい風を感じる９月になりました。 本日のお昼ご飯は、「とんかつ・サラダ」＋「五目豆」＋「味噌汁（サツマ芋）」＋「果物（キィーウイ・みかん）でした。 「とんかつ」に予算をくわれたのか、一汁二菜の寂しげなおかずでした。...
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投稿日 2017-09-02 16:42
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン先月、貼り絵として白い色紙で「うさぎ」と黄色の色紙で「月」を、ちぎり絵的に貼り付け作業をしましたが、本日デイケアに出向き＜９月のカレンダー＞の完成した全体像を確認できました。 「三方」と「月見団子」は折り紙で立体的に作成、「ススキ」は、穂の部分に切り込みを入れてばらけた感じを出しています。 個人での...
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投稿日 2017-08-31 17:38
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ファルコン８月も最後の一日になりました。 本日のおひるごはんは、「親子丼」＋「里芋の揚げ出し」＋「球威の酢の物」＋「お吸い物（豆腐・麩・ネギ）」＋「果物（オレンジ）」でした。 「親子丼」、鶏肉と玉子の基本に＜しいたけ・人参・グリーンピース＞が入っていて、「玉子とじ丼」といった雰囲気で彩りも良く、おいしくいただ...
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投稿日 2017-08-26 17:26
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ファルコン朝方、雨が降った神戸ですが、そのせいでしょうか、そんなに熱く感じなかった一日でした。 本日のお昼ご飯は、「豚の生姜焼き・サラダ」＋「ポテトサラダ」＋「焼き茄子」＋「お吸い物（麩・ネギ・わかめ）」＋「果物（黄桃）」でした。 「O１５７」で話題の「ポテトサラダ」と言うことで、しばし雑談がささやかれていま...
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投稿日 2017-08-24 18:08
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ファルコン朝６時の気温が２８℃あり、本日の最高気温は猛暑日手前の３４．１℃の神戸でした。 本日のお昼ご飯は、「カレイの南仏煮込み」＋「煮物」＋「胡瓜の酢の物」＋「味噌汁（葱・薄揚げ・小芋）」＋「果物（オレンジ）」でした。 トマトベースで玉ねぎ一杯の南仏ソースでしたが、＜カレイ＞のみならず、添えられたスパゲッテ...
