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投稿日 2017-06-13 17:46
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝方１７度と少し冷え込みました神戸です。 本日のお昼ご飯は、「鯖の塩焼き」＋「高野豆腐の含め煮」＋「ブロッコリーのマヨネーズ和え」＋「豚汁」でした。 あっさりとした惣菜でまとめられていましたが、具だくさんの「豚汁」がボリューム感を補ってくれました。...
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投稿日 2017-06-13 17:13
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン先月に一度開催された「おやつバイキング」が、本日２回目の実施が行われました。 デイケアの利用者は、曜日で分かれますので、私も今回が初めての体験になります。 栄養課の職員さん達が手作りでのお菓子たちが６種類ばかりあり、一人３種類という限定で選べます。 本日は、「栗羊羹」・「わらびもち」・「ガトーショコ...
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投稿日 2017-06-10 17:46
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン梅雨入り宣言をしている近畿地方ですが、好天気に恵まれた一日でした。 本日のお昼ご飯は、「ごはん」＋「カレーうどん」＋「出汁巻き卵・サラダ」＋「杏仁豆腐」でした。 ＜じゃがいも＞たっぷりの「カレーうどん」で、家庭のカレーという雰囲気でしたが、おいしくいただきました。...
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投稿日 2017-06-08 17:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン昨日のセ・パリーグの交流戦、阪神はオリックスに負けましたが、巨人も西武に負け、球団史上初の１２連敗目を期しています。『日本経済新聞』の朝刊にも１２連敗の見出しが大きく出ていて、驚きました。 本日のお昼ご飯は、「ビビンバ」＋「温泉卵」＋「キャベツの酢の物」＋「わかめの中華スープ」＋「果物（黄桃）」でし...
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投稿日 2017-06-06 17:46
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝方で剥くときはいいお天気でしたが、帰宅時にはどんよりとした空模様の神戸でした。明日はお目も様みたいです。 本日のお昼ご飯は、「秋刀魚の竜田揚げ」＋「里芋の煮っころがし」＋「胡瓜の酢の物」＋「味噌汁（白菜・薄揚げ）」＋「果物（メロン」でした。 季節外れの缶のある＜秋刀魚＞でしたが、ほどよい脂ののりで...
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投稿日 2017-06-03 17:46
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン１９０６年のこの日、神戸・六甲山ゴルフコースにて＜ドルフィンガー＞が、日本で初めてのホールインワンを記録した日です。 本日のお昼ご飯は、「やわらかトンカツ」＋「五目煮」＋「菜の花のお浸し」＋「味噌汁（ねぎ・サツマイモ）」＋「果物（キーウィー）」でした。 「やわらか」とありましたので、ミｒｙフィーユ形...
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投稿日 2017-06-01 18:06
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ファルコン気持ちよく、阪神タイガースの勝ちゲームの新聞記事を読み、デイケアに出向きました。 本日のお昼ご飯は、「カボチャのコロッケ・サラダ添え」＋「ヒジキの炒め煮」＋「菜の花のお浸し」＋「味噌汁（玉ねぎ・薄揚げ）」＋「果物」でした。 いつものごとく、コロッケにはソースが無く、物足りない感じでしたが、甘いカボチ...
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投稿日 2017-06-01 17:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン指先の機能回復訓練として、折り紙や色塗り作業を行い、カレンダー製作を共同で行っています。。 先月制作した 「５月のカレンダー」 は、「鯉のぼり」がテーマでした。６月のテーマは「紫陽花」かなと予測していたのですが、その通りになりました。 紫陽花の花だけでは寂しいので、「カタツムリ」や「カエル」を折って...
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投稿日 2017-05-30 17:35
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ファルコンｌデイケアの着替えとして半袖を持っていきました。最高気温が２７度の神戸でした。 本日のおかずは、「親子煮」＋「南瓜の揚げ浸し」＋「小松菜の昆布と生姜和え」＋「お吸い物（豆腐・ねぎ）」＋「フルーツヨーグルト」でした。 「親子煮」は、「親子丼の具」かなとおもっていましたが、＜鶏肉＞だけでなく＜椎茸・にん...
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投稿日 2017-05-27 17:37
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日は、５（コマ）２（ツー）７（ナ）の語呂合わせで「小松菜の日」だそうです。惣菜に出るとおもしろいなと、期待しておりました。 本日のお昼ご飯は、「キスのフリット初夏のレモンソース・スナップエンドウ」＋「さつま芋の生姜煮」＋「湯葉入り青梗菜」＋「お吸い物（ネギ・麩）」でした。 甘い＜さつま芋＞と「生姜...
