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投稿日 2017-09-05 16:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン夏秋キャベツの出荷量日本一を誇る群馬県嬬恋村を応援しようと、前橋市の中華総菜メーカー「みまつ食品」が今月から、同村産キャベツのエキスを使った「キャベツサイダー」の販売を始めています。 同社はギョーザを一日１００万個を製造するのに１日約６トンのキャベツを使用する一方、芯などは産業廃棄物として処理。「も...
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投稿日 2017-09-04 21:29
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンレトルトカレーというと一般的には即席の簡易的な食事、非常時のための保存食といった印象がありますが、「エッ！」と言う価格のレトルトカレーを見つけました。 茨城のブランド牛「常陸牛（ひたちぎゅう）」を１５０ｇも使用した贅沢なレトルトカレー。タマネギやニンジン、リンゴなどと一緒にトロトロになるまで煮込んで...
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投稿日 2017-09-04 16:04
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン【松屋】は、２０１７年９月５日（火）１０時より「旨辛豚カルビ定食」を新発売します。 「旨辛豚カルビ定食」は、豚カルビ肉と玉ねぎを鉄板で炒め、旨味成分が凝縮された松屋特製の旨辛タレを回しかけ仕上げています。 歯ごたえのあるシャキシャキ「小松菜ナムル」は箸休めによさそうです。 また、生野菜を＋４０円でポ...
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投稿日 2017-09-04 12:44
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンすっかり朝夕は涼しくなりました。今朝６時の気温は２２．１℃で、本日の最高気温の予測も３０度を超えない神戸です。 本日のお弁当のおかずは、「豚肉とがんもの含め煮」＋「ブロッコリーのトマトソース」＋「焼きそば」＋「福神漬け」＋「ゆず風味昆布」で、（４５３キロカロリー）でした、 「福神漬け」、日本では、カ...
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投稿日 2017-09-04 09:34
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン昨日の『日本経済新聞』に、「豚骨ラーメン」の記事が出ていました。「脂が浮きこってりした白濁したスープに、硬めの麺を絡めてすする。飲食後にはたまらない豚骨ラーメンの発祥地は博多だと思っている人が案外多いのではないだろうか。８０年前から続く豚骨ラーメンの原点は、実は福岡県久留米市にある」と言う記事でした...
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投稿日 2017-09-03 22:45
カイの家
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hiro 広島から帰ってきました。帰りの新幹線の中で食べた広島の駅弁「ふく寿司」です。ちょっと、全体的にお酢が強い感じがしました。まあまあかな.. もう少し、広島の報告はしたいと思いますので、お付き合いください。...
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投稿日 2017-09-03 17:48
日常のつぶやき～この庭と草木
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moon新米が届きました。 近年は、早い収穫です。...
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投稿日 2017-09-03 11:33
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンカルビーは、歌手の＜松崎しげる＞さんが監修した「黒いポテリッチ 黒胡椒味」（オープン価格）を２０１７年９月４日（月）に発売します。 コクのある濃厚な味付けにこだわり、厚切りカットで食べ応えのある食感に仕上げられています。ひと味違うおいしさが手軽に楽しめる、ちょっとリッチなポテトチップスシリーズです。...
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投稿日 2017-09-03 09:03
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今朝の朝食は、久しぶりにサンドイッチとして「チーズハムサンド」（３２１円）です。 具材は＜チーズ・スライスハム・玉子・レタス・トマト＞という、ごくオーソドックスな内容で、特段目立つところはありませんでした。 食パン（サンドイッチ用）２枚を使い、☓切りした４個分の分量ですので、量も多くなく、牛乳と一緒...
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投稿日 2017-09-02 19:32
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン神戸市東灘区の御影市場で、９月１０日（１２：００～１６：００）に『御影地元の酒祭り』が開催されます。入場無料。 道灌、福寿、大黒正宗、浜福鶴、仙介といった地元・灘の酒の有料試飲コーナーとお酒にマッチするおつまみを販売するブースが設けられています。 おつまみブースには立ち飲み処「銀狐」、精肉店「丸福」...
