とらふぐ料理専門店「とらふぐ亭」全店で、２月９日（金）（ふぐの日）から１６日（金）までの１週間限定で「とらふぐ亭祭り」が開催されます。「泳ぎてっちり」を注文すると、通常税抜１２８０円の「泳ぎてっさ」が１円で提供されます。思わず「これは！！」と、聞きなれない「とらふぐ亭」を検索、残念ながら神戸近辺には...

よく似た製品として、キッコーマンから具材入りの製品として　

神戸生まれのパティスリー「アンテノール」では２月９日（金）から１４日（水）まで、ハート型のバレンタインケーキを販売する。香り高いチョコガナッシュクリームをしっとり焼き上げたチョコアーモンドスポンジで挟み、ベリーの甘酸っぱさがアクセントとなる「ベリーのハート・ショコラ」（１９４４円）と、チョコガナッシ...

愛知県碧南市に本社を置き、えびせんべいなど海鮮せんべいの製造・販売を行うスギ製菓。同社が愛知県内で８店舗展開する「えびせん家族」では、２０１８年２月１日（木）に２つの新商品が販売されています。今回、販売開始となったのは「パクチーせんべい」（２３８円）と「麻辣（マーラー）せんべい」（２３８円）。「パク...

寒いので、歩いて買い物へ。歩いたのだからと、苺のミニパンケーキを買いました。

スシローの各店で、昨年（２０１７年）より展開されている『すし屋のまぜそば』シリーズに新作が登場しています。「辛旨まぐろのラーズー風まぜそば」が２月７日より期間限定で販売されます。価格は（３３０円・税別）です。 今回の新メニューは、四川料理の“ラーズー（辣子）”をアレンジ。味つけには唐辛子と複数の調味料を使い、辛さの中にもしっかりと香りやうまみが引き立つ一品に仕上げられています。ピリッと辛くてうまい、刺激的な味わいが楽しめるとか。...

今朝６時の気温、昨日に続き氷点下でー２℃でした。最高気温は３℃とのことで、あまり温度が上がらない神戸のお天気です。本日のお弁当、おかずの蓋を開けましたら、どの惣菜も、くぼみからはみ出さんばかりの量が詰め込まれていて、驚きました。「ゆで豚と玉ねぎの梅しそ風味」＋「ちぎり揚げの野菜あんかけ」＋「ジャーマ...

「西イチグルメ」は、西日本の高速道路のＳＡ（サービスエリア）・ＰＡ（パーキングエリア)が参加するグルメコンテスト。本格的なご当地味覚を食べ比べられるのが魅力で、今回で６年目を迎えています。参加メニューは各ＳＡ・ＰＡで期間限定で提供されていますので、西日本在住者は知っている方が多いかもしれません。丼をテーマに始まった、今期の「西イチグルメ決定戦２０１７」。９２品がエントリーされ、関西、中国、四国、九州の各ブロック代表が本選で競った。その激戦を勝ち抜き、西日本のグランプリに輝いたのは兵庫県・山陽自動車道 三木ＳＡ（上り）の「三田牛炙り焼きの完熟トマト丼」（１４８０円・税込）です。受賞理由は、牛肉の...

神戸コロッケは、２月８日（木）から１４日（水）の期間限定で「明太ポテトのハートコロッケ」（１５７円）を販売します。バレンタインのイベントが多様な広がりを見せる昨今、神戸コロッケでは、大切な人とのバレンタインの食卓を盛り上げる商品を販売。「明太ポテトのハートコロッケ」はハート型に焼き明太子のトッピング、中はほんのりピンク色をしており、バレンタインの食卓を華やかに彩ってくれそうです。 また、同じ期間中に「ベリーソースで味わう とろーり５種チーズのコロッケ」（３７８円）が販売されます。チーズと赤ワインベリーソースが好相性のこの商品は、ちょっと贅沢なコロッケとしてもおすすめとか。...

くらコーポレーションは「ティラミスシ」を、２月９日（金）から１５日（木）まで全国のくら寿司店舗にて販売します。価格は１０８円。持ち帰りは不可です。 ティラミスを意識した、チョコとお寿司が融合したデザート寿司。チョコプリンをシャリで裏巻き（ノリが内側で酢飯を外側に巻く調理法）にし、ココアパウダーでコーティングしています。 お寿司の上には、国産マスカルポーネホイップをトッピング。マスカルポーネホイップとココアパウダーがティラミス感を演出するとともに、中のチョコプリンの甘みと寿司酢の風味が絡み合う、くら寿司ならではの新感覚デザートになっているとか。くら寿司店舗で提供している「プレミア珈琲」との相性も...