日の出時刻＜５：３８＞の朝６時の気温は６．５℃、最高気温は１６．８℃の神戸のお天気でした。本日のお昼ご飯は、「肉団子の甘酢あんかけ・ポテトフライ」＋「ピーマンのじゃこ炒め」＋「キャベツの昆布胡麻和え」＋「味噌汁（豆腐・ネギ）」＋「果物（オレンジ）」でした。「肉団子」は、柔らかくするためでしょうか、ミ...

今朝の朝食でいただいたのは、スーパー「ライフ」内にあるベーカリー【小麦の郷】の「ウインナーチーズ」「１０８円）です。長い＜ウインナーソーセージ＞を挟み込み、＜チーズ＞と合体させています。＜トマトケチャップソース＞がかけられていますので、「ピザ」風の味わいで、おいしくいただきました。ただ食べる時にパン...

京風うどんや丼メニューなどを提供する【なか卯】は、４月７日に海鮮丼シリーズとして「サーモン丼」（６９０円・税込）を、期間限定として６月上旬まで発売します。本商品は、ほんのり寿司酢をきかせたご飯に、しっとりと脂の乗ったサーモンと錦糸たまごをあわせたという、彩りあざやかな丼メニューになっています。大ぶりにカットしたサーモンの切り身は、白醤油とだしで作った特製の漬けたれにサッと漬けこむことで、クセがなくさっぱりとした味わいに仕上げたとのこと。錦糸たまごには、黄身の弾力とコクのある味わいが特長という、「こだわり卵」を使用。コクのある錦糸たまごの風味は、脂の乗ったサーモンの味わいと相性抜群といいますなか...

日の出時刻＜５：３９＞の朝６時の気温は６．５℃、最高気温は１４．５℃の予想の神戸のお天気です。本日のお弁当のおかずは、「えびカツ」＋「ミートソーススパゲッティ」＋「豚肉とチンゲン菜の大豆クリーム」＋「うずら豆」＋「カラフルピクルス」で（５８８キロカロリー）でした。揚げ物のカツ類がありますと、やはりカ...

今朝の朝食でいただいたのは、【マックスバリュ】（伊川谷店）の「ロングチーズ」（１０８円）です。切れ込みの入った細長い形状で、パン生地には＜黒胡麻＞が練り込まれており、パンの中心部にチーズが詰められています。切れ込みは、＜チーズ＞が溶けやすくなるようにという配慮でしょうか。ここの所【マックスバリュ】で...

山崎製パンは、 「金沢カレー」　をベースにしているようで、キャベツを添えるスタイルのカレー。「ランチパック　カレー＆キャベツ」は、「アパ社長カレー」とソースキャベツフィリングをイメージしたカレーフィリングをサンドしています。

保ので時刻＜５：４２＞の朝６時の気温は１０．５℃、最高気温は２０．０℃の神戸のお天気でした。本日のお昼ご飯は、「鯖の塩焼き」＋「京がんもの煮物」＋「白菜のからし和え」＋「豚汁」＋「果物（キウイ）」でした。 お世話になっている宅配弁当は、東京本社ということもあり、メニューでも　

今朝の朝食でいただいたのは、【マックスバリュ】（伊川谷店）の「アスパラベーコンエッグ」（１５１円）です。前回の「タルタルフィッシュ」は、「魚フライ」が挟み込まれていましたが、今回は、「アスパラベーコン」をはさみこんでいます。＜ベーコン＞も細切れの大きさですが、１枚大きくド～ンと載せてあればと感じなが...

日の出時刻＜５：４４＞の朝6時の気温は７．０℃、最高気温は１６．０℃予想の神戸のお天気です。本日のお弁当のおかずは、「デミグラソースハンバーグ・ナポリタン」＋「ほうれん草コーンバター」＋「筑前煮」＋「イカのマリネ」＋「おかか佃煮」で、（５０９キロカロリー）でした。ときどき登場します　...

今朝の朝食でいただいたのは、【マックスバリュ】（伊川谷店）の「タルタルフィッシュ」（１０８円）です。名称から、「魚」が使用されているはずで、パンの真ん中にの細長い「フライ物」が挟まれています。よくある白身の「メルルーサ」のフライかなと思いましたが、食べてみた味での判断では、＜鯵＞のようでした。パン生...