松井泉（堺市堺区）と阪堺電気軌道は２０２０年１０月１２日（月）、堺の名物である＜あなご＞を使った駅弁「ちん電あなご寿司」を１０月２４日（土）に発売すると発表しています。堺に３軒しか残っていないあなご屋の危機的状況を打破するために【松井泉】が「堺あなごプロジェクト」を開始。このプロジェクトと、阪堺電軌...

　先日、長男が江ノ電に乗ってきたようで、江ノ電サブレをお土産に買ってきた。鎌倉へは行かなかったので、ハトサブレは買ってこなかったようだ。まあ、ハトサブレは、たまプラーザでも買えるからね。なかなかしっかりとした食べ応えのあるサブレであった。...

日の出時刻＜６：０３＞の朝６時の気温は「２１．０℃」、最高気温は「２５．５℃」の神戸のお天気でした。本日のお昼ご飯は、「カレイのソテーじゃが芋とポロ葱ソース」＋「五目豆」＋「玉葱とシラスのサラダ」＋「味噌汁（人参・大根・うす揚げ）」＋「果物（オレンジ）」でした。「ポロ葱ソース」というのがよくわかりま...

今朝の朝食でいただいたのは、【ブランジェリー・アオガキ】（兵庫県丹波市青垣町澤の１２０－１）の「小豆パン」です。前回（３９９）いただいた　

　【　はまんど　】　　　　住所：香川県三豊市三野町大見３８７３-１　　　　　電話：0875-72-1985　　　　営業時間：[月・火・木・金・土・日]　　　　　　　　　　11:00〜15:00　　　　　　　　定休日：水曜日...

日の出時刻＞６：０２＞の朝６時の気温は「１９．５℃」、最高気温は「２６．５℃。予想の神戸のお天気です。本日のお弁当のおかずは、「牛肉アスパラのオイスターソース」＋「ブロッコリーとコーンの和え物」＋「とりごぼう」＋「大豆ちりめん」＋「大根としその実の漬物」で、（４７６キロカロリー）でした。いつもなにが...

今朝の朝食でいただいたのは、【ブランジェリー・アオガキ】（兵庫県丹波市青垣町澤の１２０－１）の「干しイチジクパン」です。やや硬めのパン生地の上に、＜カスタードクリーム＞と＜干しイチジク＞を乗せて焼かれています。＜イチジク＞は、日本に１５９１年に天草に所縁のある神父がポルトガルのリスボンから伝えたとさ...

エースコック「スーパーカップ」から、国内外に８０店舗以上を構える人気丼チェーン「伝説のすた丼屋」監修のカップめん（各２１０円・税別）が、２０２０年１０月１２日に発売されます。「スーパーカップ」シリーズの定番フレーバーである「醤油／味噌／豚骨」の味わいを、同店の特徴であるニンニクの香りをガッツリときかせ、「すたみな」満点の1杯にアレンジした。いずれも香ばしいタレ感と豊かなガーリックの風味を味わえるとか。「すたみな醤油ラーメン」は、チキンやオニオンの旨みを加えた醤油スープに、豊かなガーリックの風味をプラス。かやくは豚肉、卵、ねぎ、にんにく。「すたみな味噌ラーメン」の味噌スープは、香味野菜の風味や...

お昼ご飯としていただいたのは、「生本鮪中トロ入り（上にぎり）」（１０５８円・税込）です。「中トロ」（上段左から３貫目）入りとだけ書かれていましたが、上段左１貫目は「大トロ」が入っています。２０１９年９月２０日、テナントビルの「ビバタウン板宿」の改装オープンに伴い、店名が「ダイエー」からフードスタイル...

今朝の朝食でいただいたのは、１９４８年６月２３日（昭和２３年）神戸市長田区にて、パン製造販売業として、近畿食品工業株式会社を設立、２０００年（平成１２年）９月１日に社名変更しています【オイシス】（神戸市長田区東尻池町２－５－３の「まるでハムカツパン」です。＜ハム＞を、カツとしての＜衣＞代わりにパン生...