今朝の朝食でいただいたのは、スーパー【ライフ】（西代店）内にあるベーカリー【小麦の郷】の「ベーコン胡麻チーズ」です。名称そのままで、＜黒胡麻＞がたっぷりとパン生地の中に練り込められていて、リング形状に仕上げられ、＜ベーコン＞と＜チーズ＞を乗せて焼かれｔれいます。ベーグルに似て、モチットしたしっかりと...

日の出時刻＜６：１４＞の朝６時の気温は「１３．５℃」、最高気温は「２０．５℃」予想の神戸のお天気です。本日のお弁当のおかずは、「肉じゃが」＋「ミートソーススパゲッティー」＋「青のり入りだし巻き玉子」＋「モロヘイヤの辛子和え」＋「おかか昆布」で、（５１６キロカロリー）でした。...

夏の「土用の丑の日」は、今年は　

　“カトルカール・カフェ”　　【　カトルカール・カフェ/Quatre Quarts Cafe　】　　　　住所：香川県高松市林町2007-1　　　　　電話：電話： 087-865-4727　　　　　営業時間：[日～水]11:00～17:00(L.O.16:20)　　　　　　　　　　[金、土曜日] 11:00〜17:00（L.O16:20）　　　　　　　　　　18:00〜22:00(L.O.21:00)　　　　　　　　　定休日：木曜日　　　　　...

日の出時刻＜６：１２＞の朝6時の気温は「１４．０℃」、最高気温は１９．５℃の神戸のお天気でした。本日のお昼ご飯は、関東炊き（大根・ごぼう天・鶏肉・竹輪・こんにゃく）」＋「キャベツのオーロラサラダ」＋「人参の白和え」＋「フルーツゼリー」でした。＜牛蒡＞好きとしては残念なことに、「ごぼう天」の半分に、＜...

けさのちょうしょくとしていただいたのは、【マックスバリュ】（伊川谷店）の「ベーコンデニッシュ」です。細長い＜ベーコン＞に合わせてか、デニッシュも長く作られ、＜ベーコン＞の上には、＜玉子サラダ＞がのせられています。バター風味のデニッシュだけでもおいしいのですが、＜ベーコン＞・＜玉子サラダ＞の三味（三位...

昨夜から雨が降り続いていました日の出時刻＜６：１２＞の朝６時の気温は「１９．０℃」、最高気温は「２１．０℃」、午前中に雨も降り止んだ神戸のお天気です。本日のお弁当のおかずは、「秋鮭塩焼き・チンゲン菜のお浸し」＋「ポテトサラダ」＋「がんもと野菜の含め煮」＋「野菜のマリネ」＋「しそ昆布」で、（４４４キロカロリー）でした。＜鮭＞は、９～１１月に川に上るため、主に東北・北海道沿岸によってきた鮭を「秋鮭」「秋味」と呼んでいます。＜ 鮭＞は川で誕生して海に下り、産卵までの数年間は北の海で成長し、産卵期の秋に再び生まれた川を上り、一生を終える代表的な回遊魚として知られていますが、なぜ、生まれた川に戻ってこれ...

今朝の朝食でいただいたのは、【関西スーパー】（舞多聞店）内の【阪急ベーカリー】の「チーズハム」です。ボリューム感のある厚めのパンですが、中に二つ折りされた＜ハム＞が１枚詰められ、上部に＜チーズ＞を乗せて焼かれた仕様です。パン自体に特徴のある味わいではなく、食べ応えが楽しめた一品でした。...

　先日、三井記念美術館へ「敦煌写経と永楽陶磁」展を見た帰りに寄った店で食べたチキンライスのハーフアンドハーフである。ここの美術館の帰りは、大体これを食べているな.....

日の出時刻＜６：１１＞の朝６時の気温は「２０．８℃」、最高気温は「２２．０℃」でした。昼から雨の確立が８０％でしたが、この時間まで降り出してはおらず、これから降り出すような、神戸のお天気です。本日のお昼ご飯は、「鰆の西京焼き」＋「里芋のそぼろ煮」＋「豆サラダ」＋「のっぺい汁」でした。汁物としての「の...