今朝の朝食としていただいたのは、「ウインナーデニッシュ」などで、このところ気に入っています「雪印」の「とろけるモッツァレラチーズ」を、既成のパンに盛りオーブンで焼いた　...

　　　　　“讃岐屋島 ざいごうどん本家 わら家 ”

日の出時刻＜５：５８＞の朝６時の気温は「７．５℃」、最高気温は「１７．０℃」予想の神戸のお天気です。本日のお弁当のおかずは、「あじ西京焼き・味付けいんげん」+「ひじきの煮物」+「白菜と青菜のそぼろあんかけ」+「合鴨スモーク」+「おかか佃煮」で（５１２キロカロリー）でした。...

　外食大手のペッパーフードサービスが、運営する「いきなり！ステーキ」１号店の「銀座４丁目店」（東京都中央区）が、固定費がかさみ、採算が悪化しているとのことで、３月末で閉店させることが発表されています。創業地の東京「銀座４丁目店」は、２０１３年に開店しています。立ち食い形式ですが、量り売りの割安な価格...

日の出時刻が５時代に入り＜５：５９＞の朝６時の気温は「６，０℃」、最高気温は「１３．５℃」の神戸のお天気でした。本日のお弁当のおかずは、「コロッケ（カレー）・ミートマカロニ・ホウレン草」＋「フキの土佐煮」＋「サラダ」＋「お吸い物（麩・ネギ・ワカメ）」＋「果物（オレンジ）」でした。いつも通り、「コロッ...

日の出時刻＜６：０１＞の朝６時の気温は「９，０℃」、最高気温は「１３．５℃」予想の神戸のお天気です。本日のお弁当のおかずは、「さわら塩焼き・華かまぼこ」＋「小松菜の和え物」＋「とりごぼう」＋「五目厚焼き玉子」＋「白菜漬け」で、（５００キロカロリー）でした。宅配弁当やデイケアの食事を記録するなか、＜小...

お弁当の「淡路屋」（本社：神戸市東灘区）が、２０２１年４月１日より、山陽・九州新幹線相互直通１０周年を記念して「新幹線みずほ・さくら弁当」の販売（価格は１５００円）を始めます。２０１１（平成２３）年３月１２日に九州新幹線の博多～新八代間が開業し、山陽新幹線との相互直通運転（新大阪～鹿児島中央間）が始まりました。今年１０周年を迎える祝いとして、山陽・九州新幹線を直通する列車「みずほ」「さくら」の名称を冠した弁当です。弁当は二段重になっており、一段目は周年祝いを「ちらし寿司（ずし）」で表現。二段目は春に直通運転が始まったことと列車名「みずほ」「さくら」にちなみ、春らしい華やかな和食材を盛り付けてい...

今朝の朝食でいただいたのは、（５００）の　

　　　　“うなぎ匠大川”

ペヤングシリーズの「まるか食品」が、面白そうな新商品「ペヤング なんちゃって蕎麦風」（２０５円・税別）を、２０２１年３月２２日に発売します。商品名称の「なんちゃって蕎麦風」と言うことで 、この製品は蕎麦のようで蕎麦ではない、蕎麦粉を一切使用していない特製の『蕎麦風めん』を使用した商品のようです。忠実に再現された蕎麦の味わいを、そばアレルギーの方には、アレルギーを気にせずに楽しめる商品とのこと。ペヤングはかつて蕎麦粉入りの　...