夕べは、ママのお友達と“チーズフォンデュ”で盛り上がったんだよ。約１年ぶりだったんだけど、いきなり大笑い。それは。。。オイルに火をつけようとしたけど、ライターもマッチもないことが判明。パパは禁煙をして、もう３年経ってるからそういうのは全然必要ないでしょ。ママが、去年おうちの中をかたづけた時に、全部捨てちゃったんだね。着火マンすらなかったボクんち。それでどうしたかというと、爪楊枝２本の先っちょに脱脂綿を巻いて、アルコールをちょっと浸して、ビビりながらガスレンジから火をもらって着火成功。ここですでに、大騒ぎだもの。前回、ママが失敗した〜と思っていたのが、フランスパンの切り方。角を作ってしまったから...

17日（土）、濃霧の中、やっとの思いで「休暇村　讃岐五色台」に着きました。展望風呂に入って、何も見えなかったけど、夕日の瀬戸内海、瀬戸大橋が見えてると想像しながら… 「ふぐ創作会席」ココからどうぞ！です。まず、ひれ酒で乾杯！「遠路はるばる、天候の悪い中、よくぞお越しになりました」どれも美味しかったです。私は「てっさ、てっぴ」以外は美味しかった！「てっさ、てっぴ」はちょっと瑞々しさに欠けたかな？「うにあんかけ」「伝法焼き」「ふぐ鉄板焼き」…また食べたい！(^_-)-☆我々が頼んだ「ふぐ創作会席」だと、他のバイキングコーナーのも自由に食べられます。すっごくお得！これで1泊2食付で16800円！平日...

外食でレストランや中華、韓国料理、ラーメンなど食べる機会は多い大きな喫茶店でワッフルやサンドイッチの食事もたまには楽しい

甘すぎず、とても美味しい！多分、苺農家の若奥さんと思うんですが、とても感じのいい人でした。出荷できない、間引いた小さな苺もくださいました。甘かった！「あまおう」も負けそう！！！(^_-)-☆...

高松市の西部、檀紙というところに苺農家があります。大きなハウスの中に、「さちにか」「スィートチャーミー」がいっぱい！今日、ちょっと出かけたついでに思い出したので寄ってみました。一人だったので躊躇したんだけど、思い切ってエイ！と。以前、a daughter-in-lawが言ってたのを思いだしたのです。...

昨日の昼食は石焼きビビンバでした。前回の出張で韓国に行ってから（その前からもそうかも）私の中では韓国ブーム。と言っても「食」の話ですが・・・石焼きビビンバなんですが、私は石焼きでない方が好きなんです。石焼きは熱いから食べにくい。アシアナ航空の機内のビビンバが美味しかったです。３月は中村が韓国出張しま...

我が家では今まで不☆家のピーナッツ入りハートチョコをプレゼントされていたが、今年は例の不祥事で入手困難自家製のチョコレーチケーキを作り、それをプレゼントしてくれたコーヒーとケーキのヴァレンタインであった...

明日はバレンタインデーです。甘いものが苦手なウルトラなので、TVでみた「チョコレート味のビール」にすることに。TVで見たのは神奈川県の地ビールでした。ネット注文しかないなぁと検索したら、もうとっくに完売。諦めてたら、Eveが売っているところを教えてくれました。これは岡山の地ビールです。"THE SP...

今朝は早起きしてカスタードクリームレシピを引っ張ってきて初カスタードクリーム作りに挑戦しておりました。とはいえとっても簡単でそりゃスーパーに売ってないはずやなぁと思いました（笑）小麦粉てんぷら粉砂糖卵牛乳バターそれから飲みかけの洋酒。家にあるもんで出来るししかもまだ余ってます。どうやって消化しようか...

プリンのカップから、上手にお皿に出せました！大成功！！！(^_-)-☆以前、プランのママさんに教えてもらった通りにしたら、大成功。ありがとう。美味しさも倍増でしたよ。昨日、天使ちゃんと急に”アンジェロ”へランチにいきました。その様子は天使ちゃんの ココから見てね。以前はケーキとドリンクのカフェだったのが、食事も始めたようです。お土産に大好きなプリンと長ーーーーーいシュークリームを買いました。このプリンは、モロゾフのベークドプリン系で、とても美味しかったです。久しぶりにしっかりしたプリンを食べました。ただ…カラメルソースが多かった！以前行ったときのカフェ時代の ★Chez ANGELOT★もどう...