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投稿日 2010-10-26 23:15
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんさていよいよ本会の目的である、お酒の研究会に入ります。 今回の参加者のみなさんは、それぞれに酒に対するこだわりを持ってます。 酒類、酒器、呑み方、アテ、肴、料理、店、場所、仲間、雰囲気、会話、マナー、等々・・・ たいした事ではないんです、普通、自然体、な〜にも難しい事では無いのです。 一流や一級や最...
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投稿日 2010-10-26 19:10
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんハイキング後に集合したお店、山田町の某所、某農家食堂（ぼかしを入れてます）です。 この某農家食堂で提供された料理の数々をご紹介します。 どの料理も美味しく、秋の高級食材を使った料理も並びました。 【女将さんの手料理】 『松茸の土瓶蒸し』 『栗の渋皮煮』 『良く煮込んだおでん』 『鯛の子煮...
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投稿日 2010-10-26 15:00
四季織々〜景望綴
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keimiミュゼへと 静かな想い 馳せながら モーツァルトで 木枯らし優し お土産にいただきました。 【ミュゼ ド モーツァルト】のパイ皮シュークリーム・パリシューです。 オーダーを受けてからクリームをつめるパリシューは、サクサクの食感です。 美味しさのヒミツは、納得がいくまで吟味された素材選びにあり、厳選さ...
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投稿日 2010-10-26 11:31
エンジェルライフ：高松
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天使 “ お好み焼き 千房 ” の アスパラ、ほうれん草、もち＆チーズ入りの女性に人気のお好み焼です。 アスパラ意外に イケます！ ふわふわのお好み焼き やっぱりお家では 無理なんですよネ！(；...
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投稿日 2010-10-26 08:35
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん素晴らしい秋空の下で、静かな山里の景色を愛でながら、美味しい空気を思い切り吸い込み。 さてそのあとに待っているのが、角打ち仲間のみなさんがお待ちかねの、至福のひと時の始まりです。 その至福の場所とは山田町の、とある所の、とある農家食堂。 【訳があってこの場所、店名は公表できません。】 神戸角打...
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投稿日 2010-10-26 07:20
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birdyどうにかもった運動会、1：30ごろには雨が降り出して、夕方には本格的になりました。 晩もまた賑やかに。(^_-)-☆ 運動会だというのに、夜半から友達の船で釣りに行った息子。 夜中の3：00ごろに帰って来て…元気なことです。 釣果は、アオリイカ！ かなり大きくなっていました。 胴だけで掌サイズ。 厚...
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投稿日 2010-10-26 06:38
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birdy秋刀魚がずいぶん安くなってきました。 ちょっと小ぶりでしたが＠70円！ 後先考えずに買ってしまった！(^^ゞ でも、脂が少なかったなぁ、あまりプスプスいわなかった。 瀬戸内の小海老も売っていました。 ついつい買ってしまって… 禁断のかき揚！ 揚げたてはとても美味しいです。(^_-)-☆ 【コメント欄...
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投稿日 2010-10-25 05:28
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birdy姫の運動会は午前中で終わるので、お弁当はいらないんです。 作る気も準備もしてなかったのに…それなのに… 前夜にウルトラが、お弁当作って食べようと。 雨がお昼ごろから降るという予報だったので、わたしは反対したんですが… また準備不足のお弁当になりました。 こんなことなら、姫が喜ぶお弁当を研究したのに…...
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投稿日 2010-10-23 20:23
四季織々〜景望綴
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keimi先日の美術館に行った日のことです。 美術館のレストランが満席だったので、他でランチをすることになりました。 結局、ランチは、新装開店の アルモニーサンクでしたが、 その前に アンティに寄りました。 お店の前には『売り店舗』の看板が出ていました。 １年ぶりに訪れたこともあり、閉店したの？と驚きました。...
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投稿日 2010-10-23 08:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん以前に飲んだ南アフリカ産のワインが口に合わなく、やっぱしいつも飲んでるワインと言うことで。 『フランス産（ボルドー、ブルゴーニュ）』 『イタリヤ産（南部地方、北部地方）』 『スペイン産』 『チリ産』 以上の中から用意して貰ったのが、【スペイン産２種類】 と 【チリ産２種類】。 それぞれを飲み比...
