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投稿日 2010-09-02 17:02
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
阪神・淡路大震災で引っ越しをする前には、一杯呑みに顔出ししていました串カツ【花串】さんに、15年ぶりに訪れました。 以前は、大将と女将さんでしたが、世代交代されているようで、若い人たちが元気よく切り盛りしていました。 40年を超えての営業のお店の中は昔のままで、懐かしい感じで席に着き、お昼ご飯は、「...
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投稿日 2010-09-02 16:35
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
阪神タイガースの応援がもちろん一番のお楽しみ。 2番目のお楽しみがこれです。 甲子園球場のすぐ近くにある、アサヒスーパードライの西宮工場から出来立ての生ビールが直送。 何処で飲むより旨い! 阪神が勝つてるとさらに旨い! 応援仲間と飲むビールは更に旨い! 可愛いオネイサンに注いでもらうと更に更に旨い!...
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投稿日 2010-09-02 13:45
エンジェルライフ:高松
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天使
“ バームクーヘン・マダムブリュレのマダムシンコ ” どれもこれも 美味しそう! 特に “ とんがりシュー ” を 食べてみたいけど 場所限定のようです。 birdy頼みです。...
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投稿日 2010-09-02 06:00
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birdy
またまた圧力鍋で挑戦です。 3リットルのお鍋なので、玉ねぎの量が少なくて… 本は1個なんだけど、それでは少ないと思って2個に。 いつもなら5個はつかうのに… 手羽元1キロあったので、それを使いました。 それだけでもう満員なので、じゃがいもは別に揚げてあとから入れました。 やっぱりコクととろみが足りな...
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投稿日 2010-09-01 16:55
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birdy
暑い8月も最後の晩になりました。 まだまだ暑いですね。 イミダペプチドは、鶏の胸肉に含まれてるそうで、この日は胸肉のチキンカツにしました。 野菜もがんばって摂るようにしています。 【コメント欄にも画像あります】...
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投稿日 2010-09-01 16:39
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birdy
でたぁ〜!Fish tacoさんお待ちかねのぶつ切りサラダです。 でも、ちょっとだけきゅうりの切り方を変えました。 ピーラーで剥いてみました。 NHKのお料理番組でやっていたんです。(^_-)-☆ 【コメント欄にも画像あります】...
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投稿日 2010-09-01 15:01
四季織々〜景望綴
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keimi
【きなこ】クロワッサン? 興味津々の珍しいクロワッサンをいただいたので、早速いただきました。 う〜ん・・・。 クロワッサンの中に、きなこペースト(外生地と同じ色合いなので分かり辛いですが右下画像です)が注入されています。 クロワッサンときなこをコラボする必要があるの?と思ってしまいました。 和洋折衷...
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投稿日 2010-09-01 09:23
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birdy
今年は不漁で高いという秋刀魚です。 確かに去年は豊漁だったので@80くらいで出ていました。 TVニュースではバカげた値段の報道もありましたが、こちらでは@128円でした。 去年と比べたら確かに高いですね。 でもまぁ、@128なら許せます、庶民のお魚です。 3人のつもりで3尾買ったら、息子たちが来ると...
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投稿日 2010-08-31 21:31
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birdy
スライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。...
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投稿日 2010-08-31 11:56
カイの家
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hiro
バリでは昔から、人気がある飲み物だそうです。今回初めて飲みました。練乳とイチゴシロップに炭酸ソーダを入れて飲みます。甘党の人にはお勧めです。