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投稿日 2012-03-10 20:20
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン紹介してもらいのぞいてみました 【ザめしや】 さん、「きんぴらごぼう」（８４円）が安くておいしいので、再度訪問してきました。好物の「きんぴらごぼう」は当然として、今回は「きずし」（２１０円）と「カニクリームコロッケ」（１５８円）で、合計（４５２円）の肴代です。ゆったりとした座席で呑めますし、居酒屋さ...
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投稿日 2012-03-10 14:04
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birdy姫は幼稚園のお別れ遠足でした。屋島登山です。W198のコースを山上へ。山上の新屋島水族館まで。その予定でした…ところが朝から一日中、雨！幼稚園バスで新屋島水族館だけになりました。また姫のmissionです。「A：梅干しとB:たらこのおむすび、C:卵焼き1個、D:たこウィンナー、E:ハンバーグ、F:ピ...
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投稿日 2012-03-10 11:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんイカナゴ漁が先ほど解禁になりました。（２月２７日解禁）淡路島を中心に播磨灘や大阪湾で獲れます。昨年は不漁で、１ｋｇが２，０００円を超えました。（通常は８００円前後）イカナゴの子供を、新仔（シンコ）と呼び、この時期神戸の各家庭はイカナゴの釘煮を作ります。（画像）歩いていると何処からとなく、新仔を炊く甘...
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投稿日 2012-03-10 10:07
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birdy新潟バァバが来られたので、姫と息子は3人でeat outでした。となると…とたんに手抜きです。一日中、出入りが多かったのでと、excuse！(^^ゞオム焼きそばです。豚バラが少なかったので牛肉も混ぜてミックス焼きそば。焼きそばはホットプレートで焼いて、卵で。うまく包めず…乗せました。omelette...
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投稿日 2012-03-10 10:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん『甘太くん』 販売を開始して爆発的な人気を誇る甘藷（さつまいも）です。 ねっとりしっとり、高糖度の人気品種。 糖度が普通の１．５倍。（とにかく甘い） 大分産です。（主産地 臼杵市・豊後大野市） 品種名は 「べにはるか」 です。『淡路玉葱』 淡路島は玉葱の生産が盛んな地です。 淡路玉葱と...
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投稿日 2012-03-10 09:06
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん大阪阪神デパートの阪神タイガース・グッズ売り場で販売しています。一箱が５００円です。味付海苔に阪神タイガースのマークが入っています。味はとっても良いのですが・・・ ★阪神ファンとしては少し食べにくいです。...
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投稿日 2012-03-09 21:40
徒然なるままに日暮
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元気株総の晩に監査役様と近場の焼き鳥屋にて細やかな晩餐。初見の店だが、味は中々。
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投稿日 2012-03-09 20:29
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今夜は、新しいメニューの
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投稿日 2012-03-09 20:09
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン【仙草】さんも、随分と通い詰めていますので、新規メニューはすぐに試したくなります。本日は、「たらこと木の子の焼きそば」（８８０円）が出ていました。たらこも木の子も好きな具材ですので、迷わずに注文です。キクラゲ・シメジ・椎茸等が入り、たらこの塩味がアクセントの焼きそばでした。野菜の具材もたっぷりで、お...
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投稿日 2012-03-09 12:29
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン神戸は朝から雨ですので、お昼ご飯は傘のいらないお店にしょうと、アーケドのある新開地本通りの茶房【歌舞伎】に出向きました。現マスターの祖父が、１９２７（昭和２）年に喫茶店を始められ、１９４９（昭和２４）年に現在の新開地本通りにお店を構えられました。今のマスターの＜シゲちゃん＞は３代目さんで、やさしいお...
