2013/7/22　Mon.毎年、土用の丑の日だけサービス価格でかば焼きを提供してくれる魚信に買いに行きます。初めて買ったときは小さいのは1尾800円、大1000円でした、たしか。それが1000円のみになってだんだん上がって、去年は1500円になりました。今年は2000円かもねと思っていたら1800円だったそうです。今年はババショフが「吉甲にしよう」といいだして。7/2に鱧を食べに行った時に予約しておきました。大将、天然ものを仕入れておいてくれました。4尾仕入れて、そのうちの2尾と追加を完食。天然は四万十産しか食べたことがなくて、香川産だときいて＼(◎o◎)／！もっとアッサリしているかと思った...

さぬき温泉の帰り、産直に寄りました。曲がったキュウリが1袋に一杯入って、198円。ビール漬けには太いなと思いながらも、買いました。帰って検索して、きゅうりの白だし柚子胡椒漬けに決定！直ぐに食べられるし、柚子胡椒もあるし。（*^_^*）...

この日は、Crater Lakeで朝一番の湖周遊観光バスに乗りたいということで、7時30分に朝ごはんをお願いしました。フルーツもたっぷりで、ヨーグルトもあって、その上、卵やお肉料理も！ボリュームたっぷりの朝ごはんでエネルギーをいっぱい蓄えました。ついでにシアトルから持って来たパックご飯でお昼のおにぎ...

土用の入りは７月１９日でしたが、本日２２日は「土用の丑の日」ですので、ブログルの多くの皆さんも、「うなぎ」を食べられたことだとおもいます。「うなぎ」も高級品になり、丼物の「うな丼」なども　うなぎ料理専門店　では気楽に食べれる値段ではなくなりました。水産庁の発表では、養殖用の稚魚（シラス）の平均取引価...

2013/7/21　Sun.先週末はheavyな讃岐うどん巡りだったので、もうおうどんは食べたくなくて。土曜日の夕焼けゴルフで疲れてるからこの日はのんびりしたくて…温泉に行こうと言うことになりました。近くの温泉をウルトラが検索している間に、残りものでお弁当を作りました。久しぶりのお弁当です。ほんと、...

コツコツと、たくさんある【燕楽】さんの定食メニューの全制覇を狙っています。今日は「八宝菜セット」（６８０円）にしました。もとは広東料理の「八宝菜」で、お店によっては「五目うま煮」とも表示されています。豚肉や鶏肉などの肉類、イカ・エビなどの魚介類、白菜・椎茸。ピーマンなどの野菜類と、具材がバランスよく...

今年もウルトラの義妹からもらいました。果物が苦手なババショフ、桃は食べると言ったら、毎年贈ってくれます。今年の山梨の桃は大きくて甘くて美味しかったです。去年は小さくてイマイチでした。やはり当たり外れ、当たり年があるんですね。ありがとう～～～～～！(^_-)-☆...

Rose Gardenを出てから、荷物を置くためにホテルResidence Inn Marriottに向かいました。中心街から外れたホテルでしたが、二部屋続きでリビングが共通なので自由に行き来ができ、キッチンまでありました。荷物を置き、身なりを整えて向かったのはポートランドで人気のスペイン料理店To...

またまた、かこもです。【川津エビの唐揚げ】　　明石名産の川津エビ（芝エビ、サルエビ）です。　　兵庫県明石海峡ではカワツエビが旬を迎えました！　　夏はカワツエビの水揚げが多く、明石では昼にセリ（昼網）にかけられる。　　神戸では居酒屋などの人気メニューとして有名です。　　殻ごと食べられる川津海老は焼き海...

ババショフのお友達からのプレゼントです。絶えず、ババショフを気遣って石川県の海の幸を贈ってくださいます。感謝です。お相伴にあずかりました。(^_^)vマドモアゼル久美子の7月のレッスンだったので、晩は手軽なものです。(^^ゞ...