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ロサンゼルス近郊に住んでいる方なら必ずと言っていいほど有名なショクヒンスーパーTrader Joe’s。その歴史は以外と古く、1958年創立以来、現在では418店舗にまで広がり、ロサンゼルスの家庭を潤しています。 カリフォルニアワインを始め、アメリカの家庭料理の食材、オリエンタルの食材なども最近で...
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投稿日 2015-02-10 04:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん大分の郷土料理の一つです！ 矢乃に来たら最後の〆にご主人が作ってくれます。 温まるし体にもよくいつも注文をします。 ★神戸では食べるところがありませんのでいつも懐かしくいただいています。...
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投稿日 2015-02-10 00:11
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん久しぶりの訪問です！ 同じ大分県出身のご主人が経営されているお店です。 おばんざい料理が並び、家庭的な料理が美味しいお店です。 『おはし処 矢乃』 大阪市北区西天満４－１１－８ TEL:06-6364-4788 ...
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投稿日 2015-02-09 23:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん肉類はあまり食べなくなりました。 魚類の比率が圧倒的に多くなりました。 歳とともに・・・ この日はちょっとだけ食べました。...
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投稿日 2015-02-09 21:44
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんブリのおいしい季節です！ 寒の時期のブリは最高の味！ 氷見のブリは日本一！ 照り焼きは日本酒に合いますね！...
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投稿日 2015-02-09 20:45
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん立ちともの新メニューは！ 「味噌豆乳リゾット」 チーズも入って美味しいが、 日本酒にはちと！ ワインの方が良かったか！...
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投稿日 2015-02-09 18:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん何を、喋っているのか！ 何を、言っているのか！ 何を、話しているのか！ 翌日には、全く何も覚えていません！ ★いつもの事ですが・・・...
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投稿日 2015-02-09 12:58
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん杉の香りがほんのりと漂い何ともいえない落ち着いた気持ちになります。 このお酒は蔵元でも、「ワインのような感覚でワイングラスで飲んでください！」 と。 確かに日本酒のワインのような感覚で楽しむ事ができます！...
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投稿日 2015-02-09 12:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン神戸地方裁判所尼崎支部に出向く際は、阪急武庫之荘駅から歩いていきます。 折角の外出の機会ですから、ブラブラと道を変えながらお昼ご飯のよさそうなお店を探し、 ＜キッチン工房「洋食屋」＞ ・ ＜博多ラーメン「げんこつ」＞ ・ ＜中国料理「赤坂」＞ ・ ＜愛情中華「Ｋｅｎ’ｓ Ｃｈａｉｎａ」＞ と訪問して...
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投稿日 2015-02-09 11:56
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんさかなの人気メニューのひとつです！ 珍味4種類の盛り合わせです。 この日は、赤ナマコ、タラ白子、鮭とば、焼き穴子でした！...
