日曜日からインスタント系のお昼ご飯が続いていましたので、がっちしカロリー補給と考えて【きゅうちゃん】の「日替わり定食」（６８０円）と、タイムサービスの「生ビール」（３００円）です。「日替わり定食」に　...

アメリカでファミレスと言えばデニーズが有名ですが、この広いアメリカで全米展開しているファミレスは意外と多く、アメリカの人たちのファミレス好きが分かります。日本ではデニーズでも和食から洋食まで揃っていますが、さすがにアメリカで和風ハンバーグや丼物はありません。　ステーキやハンバーガーにフレンチフライ、メキシカンやスパゲティーと言ったところでしょうか。今回訪れたのはApple Bee’sというアメリカンなファミレス。　頂いたのはステーキやスパゲティーにフィッシュアンドチップス。　どれも少し重たい感じでした。他と違うのは、テーブルに設置されているコンピューターでオーダーができること。　日本の居酒屋と...

2015/4/20　Mon.旅の楽しみは土地の名物を食べることですね。今回は高松から高速を降りずに目的地まで行ったので、SAだけでしたが…(~_~;)

私は、現在 PSPINC / IT 業界とは離れた活動を行なっています。と言ってもまだまだ、時間がとれないので片手間というかんじではありますが・・・その活動の一つがシアトルに本社を持つフライドチキンの Ezell's Famous Chicken を日本に転科うすることなのですが、そのイゼルスがこのたび米国のベスト６０ソールフードリビューで５位になりました。頑張って早く日本に出さないと。それとは別ですが、イゼルスのホームページ( http://www.ezellschicken.com )は突貫工事で Web de Xpress を使って書きなおしたもの。現在 Domain, Web, Ema...

山陽東須磨駅の南東にありました＜鉄板焼・お好み焼「三角亭」＞が

先週の帰宅時、山陽東須磨駅にあります閉店した　「枝豆やチーズ」　の燻製もいい味わいですが、このナッツ類もいい塩梅です。お店の日・月曜日の定休日を利用して作られているようですが、飲食業として裏方の下準備も大変だなと感じながら、おいしくいただいておりました。...

この真っ黒のお大根、おいしい食べ方はないかしら？炊いたら辛くなくなるかな？まだいっぱい残っているから考えなくちゃ。どなたかご存じありませんか？

　　　　　　　　　　　　　　　今年は　チケット代が１８０００円になってるんですが　　　　　　　　　　　　　　　お楽しみのお弁当が　ネ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　"く(""0"")>なんてこった！！" ...

「ヤリイカ」や「ケンサキイカ」などの＜烏賊＞の身を切り開き、内臓・眼球などを取り除いて天日干しや機械乾燥させて作られる「スルメ」は、日本では縁起物で、結納品などに用いられると共に、相撲の土俵にも埋められています。江戸時代中期ごろから、「スルメ」の「スル」という言葉が「金をスル」という悪い意味につなが...

この日は、とうとう滞在最終日となってしまいました、楽しいことはあっという間に終わってしまうものですね。電車に乗りたいというお友達を電車の駅に送り、Little　Italyとダウンタウンを楽しんでもらった後、ダウンタウンで合流し、ここだけは外せない観光ポイントCoronado島へ。ちょっとおしゃれなフ...