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投稿日 2015-08-06 08:30
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birdy我が家のお台所、エアコンの流れが悪くて... 火を使っていると、地獄です。 新たにもう一台増やすにも、空いてる壁面がない。 窓や吊戸棚、隣室、廊下… 今年、カタログギフトでエアサーキュレーターを注文したけどまだ届かない。 扇風機も併用しているけど、へのツッパリにもならない。(-_-;) どうしても「...
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PSPINC本社の近くの日本食レストラン。ランチで行くことが多いのですが、今日はカウンターでお寿司を頂きました。 オーナーシェフ佐藤さんの握るお寿司は絶品で、芸術です。 KIKU Sushi 13112 NE 20th St, Bellevue, WA 98005...
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Nijiyaマーケットの隣のモールにある中華料理屋さんのImperial Mandarinへ行ってきました。こちらのレストランでは広東料理を主に扱っています。中国で広東料理は魯菜と呼ばれ、濃い味付けなのが特徴です。 今回注文したのはDim Sum(ヤムチャ)の小籠包、ニラ饅頭、シュウマイの3品と、あ...
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投稿日 2015-08-05 20:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン登場回数が７回目と多くなりつつある「純豆腐鍋（スンドゥブチゲ）」（３５０円）ですが、それでも調べますと７月１６日以来の登場です。 今宵はとりあえず 「ちくわきゅうり」（１００円） であっさりと瓶ビールを呑んていましたので、〆は自然と「純豆腐鍋（スンドゥブチゲ）」になってしまいました。 ＜大将＞特製の...
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投稿日 2015-08-05 19:08
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今宵も通路側のカウンター席に立ち、まずは大瓶ビール（４３０円）の注文です。 目の前にあるカウンターに置かれている冷蔵ショーケースを覗きますと、「ちくわきゅうり」（１００円）がありました。 簡単なこの肴の名称は、「ちくわきゅうり」・「きゅうりちくわ」・「ちくきゅう」等あるようですが、正式な名称は知りま...
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投稿日 2015-08-05 13:41
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birdyCookDoの「肉味噌キャベツ用」を使いました。 コチラでは、お葬式のお手伝いをするとお供え物をわけてくれます。 乾物類が主ですが、たまにはこういうのも。 これもそんなときに貰ったものです。 既製品独特のニンニクがイマイチですが、なかなかいけますね。(^_-)-☆ 暑い時なので、煮物はねぇ。 副菜は...
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投稿日 2015-08-05 12:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日は「土用の丑の日」として７月２４日（金）に次ぐ、今年２回目の「二の丑の日」です。 土用は「立秋」（今年は８月８日）の前１８日間を指し、その初めの日を「土用の入り」と呼び、その１８日間の間に、十二支が順番に回ってきますが、並び具合いにより「丑の日」が二度巡る年があり、これが「二の丑の日」となります...
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おいしいブランチが頂けるLa JollaのThe Cottageに行ってきました。 こちらの目玉はなんといってもフレンチトーストです。 今回はストロベリーとバナナのトッピングを選びました。 Stuffed French Toastという名前で、半分におられたパンの中にフルーツやクリームが入っているも...
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トーランスにある、本格イタリアンレストラン、Aliotta's Via Firenze。外観からはイタリアンレストランには見えず、何回か通り過ぎてしまいました。 中にはいると、天井も高く吊るされたライトがおしゃれで、ヨーロッパ郊外のレストランに入ったような雰囲気でした。私だけが知っているのよ、とそっ...
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投稿日 2015-08-04 23:22
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんあまり飲む機会がない森伊蔵のグリーンラベルです！ 月の中も美味しい芋焼酎です！ 村尾は大好きな芋焼酎です♪...
