今日は午前中、小学校の廃品回収でした。その後、子供の友達が遊びに来たいとのことで、子供に以前ミニチュアのティーセットを買ったのを思い出して、庭で小さなお茶会をやりました。小さいお皿に合わせて、小さなホットケーキを焼きました。盛り付けは子供たちがやりました。突然やったので、あるものでやりました。テーブルクロスでもあればもっと見栄えも良かったですかね。とりあえず布を敷きました。お茶も一口で終わりですし、ホットケーキも小さすぎて、おかわり待ちの状態になっちゃいました。美味しかったみたいで、みんなすごい食べました。・・・焼くのが大変。ホットケーキは小さく焼くと、熱の伝わりが良くなって、サクサクの部分が増えます。既製品のホットケーキの粉ですが、美味しいですよ。小さいから食べやすいですし。今度は準備をちゃんとやって、もっと素敵なお茶会にしたいですね。子供が主催で出たら尚いいですね。ホットケーキの生地は足りなくなって増量。でも結局余ったので、私と奥さんで食べました。11段重ねホットケーキも作りましたよ。次の日記で紹介します。