ハルのブログ

この辺に来たら明石焼き〜食べたいな、と言ったら、連れてこられたのがこの元町の店。 1人前10個700円。 たこ焼き、と云うよりも玉子焼きに蛸の破片がコロッと入っている。このたこ焼き(明石焼き)をお汁に付けて口に運ぶ。ホワッと心ゆるむ食感とお汁の味。いいねぇ～！ 明石焼き屋から歩いて三ノ宮に有る生田神社。参拝。 生田神社から三ノ宮駅への道中、この「天然」たいやき、頂きました。 天然たいやき、とは、一匹一匹鉄型で焼いたもの、それに対して「養殖」とは横一列二列三列の大量生産焼のもの。で？養殖と天然、味、違うのかな？