この冬はどういう訳か我が家の庭にも葉牡丹が植わっています。 油菜(あぶらな)科ということで開花が5月初めまで見られるということですが今はまだ葉だけの状態ですが新鮮な野菜と間違えます。 花キャベツとも言われるくらいそっくりですが食べられるんでしょうか? ネットで調べてみるとキャベツの種類なので食べられなくは無いそうですが不味いそうです。観賞用だけにしておくほうが良さそうです。