思案中
8月
23日
今年初めてチャレンジした早稲品種の「みずかがみ」ですが植え付けは5月5日で、その日から計算すると刈り取り適期は8月22日頃となります。
晩成米だと茎も葉も穂と同じように黄色く色づいてきていかにも刈り取り時期だと分かりやすいのですが「みずかがみ」は茎と葉はまだ緑色で生き生きしているのですが穂だけは黄色く色付いていきます。
農協の指導は、葉・茎に目を取られると穂が成熟しすぎて刈り取り時期を誤る(遅くなる)ので注意するようにということでした。
品質コンテストにも応募する予定なので悩ましい。