令和6年11月22日（金）、11月29日（金）の2日間で「第2回 初心者向け料理教室」を開催しました。
今回は10名の方に参加していただき、
1日目：とん平焼き、厚揚げの味噌チーズ焼き、めかぶとトマトのスープ
2日目：白身魚の中華蒸し、じゃがベーコン、焼き茄子の味噌汁
を皆さんで作りました。
参加者の皆さんは、交流を楽しみながら料理を作られ、講座終了後には「これからも料理をしていきたい！」と話してくださった方も多かったです。
自分で料理を作ることは、
・食材や調味料など栄養バランスを意識して作ることができるため、健康維持に役立つ
・レシピを考えたり材料を準備することで、脳の活性化につながる
・趣味の1つになったり、家族や友人との交流のきっかけになる
など、良いことがたくさんあります。今まで料理を作ったことがない方も、このような機会をきっかけに、料理への関心が高まると嬉しいです。
参加してくださった皆さん、ありがとうございました！
地域福祉グループ
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