先日、大阪駅前地下街のディアモール大阪にて岐阜県の物産店が開催されていて 地酒コーナーで試飲をさせてもらって一番気に入った酒を買いました! それがこれです😁 「恵那山 純米吟醸 山田錦」 はざま酒造(岐阜県中津川市) 中山道の中津川宿にある造り酒屋! 関ヶ原の戦いの翌年である慶長6年(1601年)からの歴史ある蔵元です😃💕
2024年10月28日 阪神甲子園球場での日本シリーズ❗ 🐯阪神タイガース 対 福岡ソフトバンク 第1試合、第2試合が甲子園球場で開催され友と一緒に観戦しました😁 阪神はい和田監督、ソフトバンクは秋山幸二監督、 当時、ショートポジションで活躍していた阪神の鳥谷敬の背番号「1」の法被を着て応援しました😆⤴💓 試合は1勝1負でしたが結果はソフトバンクが日本シリーズを制して日本一に! 阪神は負けましたが後輩であるソフトバンクの内川聖一がMVP に輝きました😃💕 この年、阪神はCS シリーズで優勝した巨人を制して日本シリーズに進出しました。 日本シリーズでは負けましてが巨人を倒して日本シリーズに! 儲けもの日本シリーズでしたから余裕を持っての応援でした😃🎶
お昼の1時からスタートです❗ 三宮で昼呑みです😁 まず最初の店は「大衆酒場 三呑み屋」、次の二次会は立ち呑みの「スタンドGONTa 2」、さらに立ち呑みの人気店「昭和ゴールデン」に😃🎶 三宮のど真ん中にある人気店でそれぞれ特徴があり料理が美味しくお酒も安く飲めます😋 夕方の5時を回ると勤め人達で混みますのでそれまでに! 昼呑みはゆったりゆっくり楽しみます😃💕
いつも八百鮮で生きのいい兵庫県産モンゴイカが手に入った❗ 「刺し身OK と書いていた」 身と耳は造りに、ゲソは肝が入っていたので一緒にゴロ焼きにしました! 刺し身はコリコリしていて甘味があり美味しい😋 ゴロ焼きには肝の旨さが美味しさを増しこれも😁 モンゴイカのイメージが変わりました! こんなに美味しいとは思いませんでした。 高級イカのアオリイカ(モイカ)と変わらない程の美味しさでした😃💕
雨水を貯めて防災や生活用水に活用する雨水貯留タンク(200L)装置です! 我が家の向にある区民センターうはらホールの駐車場出入口に2基設置しています。 神戸の大震災で長期間断水で苦労した教訓に普及したといわれる天水尊ですが、他であまり見たことがありません❓❔
神戸の大震災まで灘五郷(西郷)の銘酒と言われた「金盃」🍶 大震災により酒蔵が倒壊し廃業したとの噂がありました! 蔵元に確認してみたら 神戸市灘区の大石で今も酒造りをしてるとの事でした。 酒銘は「金盃」「横綱」「一番星」の銘柄で販売がされているようです。 事務所がありますが蔵見学、試飲、販売はされてなく特約店とネット販売が中心らしい。 神戸で飲める所は三宮にある老舗の居酒屋「森井商店」と剣菱酒造の蔵にできた「灘五郷酒所」くらいか? 以前は金盃の直営店、関連店だった居酒屋「高田屋」がなん店舗かありましたが現在は? また大阪の西天満にある角打ち「松浦商店」は金盃が看板酒でしたが今は金盃のガラス徳利には福徳長が入っています。
今宵は新旧の「金麦」を飲み比べてみました! 10月の酒税法改定により「発泡酒」から「生ビール」にとリニューアルしました! 画像の左から6%、4.5%、6%、5%、4% 生ビールにはパッケージに「生」の表記が! 生ビールは麦芽・ホップ・糖類だけなのでコクや旨み、ホップの苦味がしっかりと感じられます😋🍺 現在、地元スーパーのシーアやコーヨーでは1缶(500ml)で20~30円引きで売られていて以前の発泡酒と変わらない値段になってます😃💕
岐阜は長良川の子持ち鮎が手に入った! 早速、塩焼きに。 先日いただいた大分産のカボスを絞って! 子がパンパンに入っていて美味しい😋 頭から尻尾まで食べました😁 しかし鮎がこんなにヌルヌルとは思いませんでした😲
思い出のある懐かしい超貴重な今は廃業した大分の酒蔵が造った熟成古酒の米焼酎です❗ 「熟成古酒 古樽楽 40度」 小野富酒造(佐伯市) 佐伯の駅前にあった小野富酒造の数十年に及ぶ長期樽貯蔵の本格米焼酎です😁 ウイスキータイプと称され当時は樫樽で焼酎を寝かせる製法はまだ普及してなく珍しい斬新なものでした❗ 廃業される前に小野富酒造の社長にお会いすることができ 社長からこだわりの焼酎造りや後継者問題の話をいろいろとお聞きした思い出が😃🎶 この古樽楽は同じく廃業された佐伯で酒屋を営業されてた「長木酒店」でご主人と話して最後の6本を購入させてもらった物です! 長木酒店のご主人とも交流しお世話になりました😃💕 最後の1本を心していただくことにします😍💓💓