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みどりの風

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日本滞在記-33 きなこ豚~♪

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日本滞在記-33 きなこ豚~♪
宮崎最後の夜は、誰かさんが是非一度食べてみたいとリクエストした「きなこ豚」のしゃぶしゃぶでした。

評判通りとっても美味しい豚肉でした~!(^▽^)

誰かさん、張り切って例の「あほタレ」で、豆腐のステーキを前菜として作ってくれたのですが、大好評でH君箸が止まらない状態でした~!(^▽^)
良かったね~!
美味しい物を食べてもらいたいという情熱は伝わるものですね。(^▽^)
#グルメ #バー #レストラン

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日本滞在記-32 炊き肉?!

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日本滞在記-32 炊き肉?!
鹿児島市内での夕飯は、「炊き肉」でした。

初めて聞く料理で、想像ができなかったのですが、真中がくぼんだ鉄板にタレを絡めた肉と野菜を乗せ、炊いていくのです。
すき焼きのような感じですが、味付けは焼肉みたいで、とっても美味しかったです。
子供2人を含めて5人で5人前をペロリと食べてしまいました。
〆は、うどんとご飯。ご飯は雑炊になりました。
最後まで美味しくいただきました。

これ、実はシアトルに帰ってから例の「ばかタレ」でホットプレートで作ってみたのですが、結構いけました。

興味のある方はぜひお試しを!(^▽^)

#グルメ #バー #レストラン

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