以前からあった「ばかタレ」&「あほタレ」のグレードアップされた新製品で「大ばかタレ」と「どあほタレ」が出たとお友達が送ってくれました。(^^)
どんなお味か楽しみです。
イチボと上カルビ、カボチャ、ピーマン、玉ねぎ、シメジのソテーにレタスとミニトマト。
誰かさんのグルメでお料理上手なお友達が作っている焼肉のタレ「ばかタレ」がこの日宅配便で届きました。(^_^)
頼んだ日の翌日に早々とモリタ屋で美味しいお肉を準備して待っていました。
美味しいお肉と美味しいタレの絶妙なコンビネーションで幸せな食卓になりました。(^_^)
鹿児島市内での夕飯は、「炊き肉」でした。
初めて聞く料理で、想像ができなかったのですが、真中がくぼんだ鉄板にタレを絡めた肉と野菜を乗せ、炊いていくのです。
すき焼きのような感じですが、味付けは焼肉みたいで、とっても美味しかったです。
子供2人を含めて5人で5人前をペロリと食べてしまいました。
〆は、うどんとご飯。ご飯は雑炊になりました。
最後まで美味しくいただきました。
これ、実はシアトルに帰ってから例の「ばかタレ」でホットプレートで作ってみたのですが、結構いけました。
興味のある方はぜひお試しを!(^▽^)
このタレは、誰かさんのお友達が手作りしている秘伝のタレです。
万能ダレと銘打っているだけあって、焼肉だけではなく、いろんな物に合います。
しかもお味が数倍アップ~!
こちらではいろいろな美味しいお料理をご馳走になったのですが、その中でも特にお豆腐をサラダオイルで焼いたものにこのタレをつけたお料理にハマりました。
お豆腐に焼肉のタレ?と不思議に思ったのですが、これが合うんです!
今日は、お弁当のおかずに、鶏肉の揚げたのにこのタレとマーマレードを混ぜたものを絡ませました。本当に万能です~!(^▽^)
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