何時も神ちゃんのご飯の材料に使っている鶏肉の砂ずりを使って おかずにしてみました。 薄くスタイスしてゴマ油で炒め、たっぷりのみりんとお酒を加えた 醤油で味付け。 かいわれと七味なんかトッピングすれば、お酒のおつまみにいいかもよ!