今日の晩ごはん

3月

22日

お刺身ようの鰆を1本でかいのを買いました。

半冷凍にして、刺し身包丁で薄くスライス。
ニンニクとコショウをきかせたバルサミコソースを作って、
今日のおかずは、さわらのカルパッチョ！

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