今日の晩ごはん

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8月

14日

ご近所さんから天然の鰻を頂きました。
倉敷の高梁川から取って来たそうです。
ちゃんとさばいている物を頂いたので、タレを作って付けながら焼くだけでした。

最近は便利なものがありまして、ひつまぶしのタレの素があるんですね。
熱々のご飯に混ぜるだけ。

なかなか良い味、名古屋で食べているみたい・・・
鰻のひつまぶし丼です～！

ペガサスさんからコメント
投稿日 2017-08-15 00:40

清流で採れた天然ウナギはさぞかし美味しいでしょうね(°▽°)

yumirouさんからコメント
投稿日 2017-08-19 23:23

良かったですねー、身がきれいでした。
骨まで付けて貰ったので、カリカリに焼いて神一のおやつになりました。

Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2017-08-17 10:55

天然のウナギなんて究極の贅沢品かも・・・。
一生食べることはできなさそうです('◇')ゞ

yumirouさんからコメント
投稿日 2017-08-19 23:27

やはりちょっと違いますねー
捕る人は当たり前のようですが、なかなか口にで出来ませんよねー
ビックリしたのがネットで見たんですが、天然うなぎの小売価格1万円～1万2000円なんて書いていました。