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今夜は、チーズハンバーグです。
合挽きミンチを使って具は、炒めた玉ねぎのみじん切り・焼き豆腐・パン粉・ニンニク・調味料そして繋ぎに卵です。
一人分ずつ分けたら、少し冷蔵庫で冷やします。
ピザ用のチュラルチーズがあったので団子状に丸めたものを、さきほど冷やして少し硬くなったハンバーグの中に団子チーズを入れ、形を整えて焼きました。
ほ～ら、中から溶けたチーズが、とろ～り！




神一の晩ごはんもハンバーグです。
ワンちゃんだから中身は大根とその葉っぱを茹でたものと焼き豆腐です。
油は使わないで、お肉からでた脂だけで焼きました。
下のご飯は、私達の付け合わせに使った、モヤシ・ニンジン、繋ぎで使った卵の残りで、お野菜の卵とじごはんです。