今日の晩はん

8月

19日

今日のおかずは、スペアリブ煮を作ってみました。
お肉との時間差があるので、３品それぞれ違う鍋で味付けをして、後で1つにまとめました。
スペアリブは八角と紹興酒を下味にした醤油煮です。

家は年寄りなのに、魚が苦手で、夏場は特に食べられません。
どうにか美味しく食べたいと日々思っています・・・

#ブログ

Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2015-08-19 19:50

魚が苦手だとタンパク質の取り方が難しくなりますね・・・。

それぞれ違う味つけとはこまやかですね。

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yumirouさんからコメント
投稿日 2015-08-21 21:51

です、魚を食べる習慣をもっと増やさないといけませんね。

yumi-blog♪