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今日の晩ごはん

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今日の晩ごはん


何だか、バカでかいエビフライとササミのフライ。
買い出しの食糧の品数も減ってきた、今晩のおかずです。

びっくり、病気から立ち直った母の作品です。
こんなものが食べたくなったのかと思うと、ちょっと安心します。
それに台所に立つ機会も増えてきました。
何たってお腹13㎝切って、家に帰って1週間目で洗濯物を干すんですから、感心します。
多分、私に負担をかけまいと頑張ってくれているんでしょうね。

でもでも、パン粉の衣がすごいし、揚げすぎくらいの揚げ方。
それに、ササミは神のおかずなんですが・・・

でも助かっています。
明日は母の日ですね!
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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2013-05-12 00:52

立派なフライですね。

まだまだお母様の気力は十分ですね…d(^_^o)

ワオ!と言っているユーザー

yumirou
yumirouさんからコメント
投稿日 2013-05-14 07:34

はい、頑張って作ってくれました。

カウントダウンに近づいてはいるけど、がんばれ~~

ワオ!と言っているユーザー

ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2013-05-12 07:13

付け合わせの色合いもきれいですね。
よくあがっていれば、エビの殻も、バリバリと食べれそうですね・・・。 (笑)

ワオ!と言っているユーザー

yumirou
yumirouさんからコメント
投稿日 2013-05-14 07:38

そうですね、よく揚がっているので、お腹をこわすことはありません。
ありがとうの一言です・・・

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