ジロ・デ・イタリアが始まり昨夜で4日目
ゴール時間が12時~1時の間と割かし早い時間に終わるのだが
欠伸をしながら眠い目をこすり観戦
残り17日間当分夜更かしは続く
ブログ仲間の水野君から行者ニンニクが届いた
栄養が良いのか大きな行者ニンニク
先日、酒屋さんで面白い機械を発見
熨斗紙に毛筆で文字を書く機械
毛筆プロッターふでがき
昭和の時代の機械だそうです
今夜のワインは
Les Fiefs de Lagrange 08
シャトー・ラグランジュ格付け第三級シャトー セカンラベル
色はガーネットに近いルビー
たっぷりとしたタンニン ふくよかでリッチ
香りは新樽?香ばしい風味もラグランジュの個性を印象づけている
今夜の肴は
鴨、砂肝のコンフィ
カリカリパンチィエッタ
今夜も美味しいワインと好みの肴で幸せ!
好みのボルドーワインの値段がここ10数年で10倍以上に
価格高騰の原因の一つに中国バブル、中国富裕層のワインブーム
ボルドー5代シャトーは手が出ない
今回もセカンドかブルジョア級
ホワイト餃子、焼き方が、ちょっと変わっていて、蒸し焼きにして水分が飛んだら油を入れ素揚げに、皮の表面が狐色になったら出来上がり
昨日は福井のレインボーマリンまで船のメンテに
暑い一日だったので岐阜へ帰ったら冷えたビールでも呑みたいと思いながら帰宅
ビールと言えば餃子
早速、ホワイト餃子岐阜店まで餃子を買いに
アツアツが食べたかったので
自宅で蒸し焼き後油を入れ素揚げに
冷えたビール最高に相性よく美味しかった!
古いGPSプロッター
開口を大きく切り開き少し不細工に、画面小さく見えるけど同じ大きさ
今日でマリーナに通う事3日目
一日目は古いGPSプロッター等取外しに時間をとられ
2日目は船仲間のとつぜんのBBQで作業は出来ず
やっと今日3日目で新しいGPSプロッターを取り付け
魚探用の振動子をインナーハルからスルーハルに変更
ビルジポンプをアッセンブリー交換し
去年のシーズン終わりにアンカーが岩に挟まり
回収できなかったので放棄して帰港してたままだったので
新しいアンカーを取り付け
作業終了、後は船の外回りそうじを残すのみ
連日、船のメンテナンスのために福井県敦賀市のマリーナへ
昨日までは誰もいなく順調だったが今日は、何時もの仲間がBBQを
メンテも忘れBBQに参加
また明日もメンテの為にマリーナへ行かないといけない羽目に
でも楽しかった!
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