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タイドプール

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今夜はこのワインと肴で

スレッド
今夜はこのワインと肴で
今夜のワインは
Les Fiefs de Lagrange 08
シャトー・ラグランジュ格付け第三級シャトー セカンラベル
色はガーネットに近いルビー
たっぷりとしたタンニン ふくよかでリッチ
香りは新樽?香ばしい風味もラグランジュの個性を印象づけている

今夜の肴は
鴨、砂肝のコンフィ
カリカリパンチィエッタ

今夜も美味しいワインと好みの肴で幸せ!
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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2015-05-09 09:37

微妙な味わいの違いを楽しめるというのが羨ましいなぁ・・・。

肴がまたいいですね(^^)v

ワオ!と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2015-05-12 08:06

肴は作り置きして有ったものです

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2015-05-09 15:14

たっぷりとしたタンニンということは、ちょっと渋め?
ワイン難しくて…

ワオ!と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2015-05-12 08:07

渋いと言う訳ではありません
力が有りしっかりしている、長期保存も可能と言う意味もあります

ワオ!と言っているユーザー

エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2015-05-11 10:32

美味しいワイン飲みたいですね~!いつもアップを見るたびにそう思います。(^_^)

ワオ!と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2015-05-12 08:09

そちらには美味しいワインいっぱい有ります
呑むまでのちょっとした気遣いが有れば安ワインも美味しくいただけます

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