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タイドプール

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金曜日の夜は 10月1日 2010

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金曜日の夜は 10月1日 20...
今夜のワインはイタリアの友達からのワイン通信〜

バローロ・“カンヌービ”・キアラ・ボスキス[2004]
色はガーネットそして上部はオレンジ
香りは心地よい
後鼻香、なんて表現したらいいのだろう
何時も呑んでいるボルドーとは味わう温度が違うようです
少し高いほうが本来の味が出てくるようです
ただ気になるのはタンニン

素直に美味しいです、でも、抜栓が早すぎたようです
もう少し熟成したほうが美味しくなるような気がします


ワインの肴は赤なのになぜか貝
ただ単にハマグリが沢山有ったから

ハマグリとアサリのベルモットソテー

馬刺し タテガミ 霜降り モモ ロース

今夜も幸せでした

#ブログ

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今日のランチはおしょうさんのお店で

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今日のランチはおしょうさんのお...
今日Kumaさんの会社に出向きました
丁度昼時
ブログ仲間のおしょうさんのお店「笹のみ」によりました
一人寂しくランチです
レディース膳を注文しました
汁物のミニラーメン、手作りこんにゃくも美味しかったです
#ブログ

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沢山のハマグリ

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沢山のハマグリ
女房の親戚から沢山のハマグリが届きました
すべて粒ぞろい
比較するものが無かったので足を一緒に写しました

大好きなハマグリ何にして食べようかな〜〜
まずは味噌汁から
#ブログ

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岐阜県中津川の栗きんとん

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岐阜県中津川の栗きんとん
9月26日日曜日の記事です
月曜日UP予定でしたが
写真がUP出来ないトラブルで本日のUPになりました

今年も岐阜県中津川市へ栗きんとんを求め
有名どころの 川上屋 つや 2店舗だけですが(他にも沢山お店があります)
行ってきました
川上屋さんは店舗が多いからか、本店はがらすきでした
つや さんはお店の外まで行列が出来購入するまで20分くらい掛かりました

中部圏以外の人は栗きんとんと言うと黄色いサツマイモの入ったものを想像されると思いますが
中津川の栗きんとんはかなり違います

上の写真が川上屋本店
中の写真がつや
下の写真左がつや 右が川上屋
写真大きくなります
#ブログ

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今朝は写真がUPで来ました

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今朝は写真がUPで来ました
早速修復されたようです
写真がUPで来ました
写真はお試しのためUPしたものです

タテジマキンチャクダイです
#ブログ

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写真が消えちゃいました

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写真が消えちゃいました
昨日UPしたブログの写真が消えました
昨日は見えていたのに
皆さんはいかがですか?
#ブログ

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Shinoさんありがとうございます

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Shinoさんありがとうござい...
昨日郵便小包が届いた
送り主はブログル仲間のShinoさんから
中には孝行手とジャムが入っていました
以前Shinoさんがブログで照会していた孫の手
shinoさんありがとうございました
#ブログ

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ママチャリの修理

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ママチャリの修理
トレーニングジムの往復に使っている息子君のお古のママチャリ
ブレーキワイヤー・チェンジワイヤーは被覆がはがれ金属部がむき出しハンドルグリップは劣化で粘つき
かごは被覆がはがれ錆びていたので交換しました
#ブログ

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葛の花

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葛の花
今日は金曜日なので
ワインの肴にと思い葛の花を摘みに行きました
帰ってみると、女房に「今夜は○○県議の会合でしょ」と言われ
忘れてました
何のために葛の花を摘みに行ったのか
葛の花と若葉天ぷらで頂くと美味しいのに
残念!
#ブログ

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フランスからの荷物の正体

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フランスからの荷物の正体
1950年生の自転車のフレーム
Rene Herse ルネエルス
私より9歳年上
誕生した当時の色に塗りなおし
当時のパーツで組みなおし
果してどの位の時間が掛かるでしょう
#ブログ

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