フォアグラのバルサミコソース
今夜のワインは
メドック第四級CHATEAU Branaire Ducru 07
色はルビー色
香りはフルーティー、優しいタンニン
甘い果実の風味のバランスの良いワインだ
ワインの肴はチーズ各種
フォアグラのバルサミコソース
今夜も幸せな金曜日の夜です
写真Netから拝借してます
今日も肌寒い朝だった
昼に近づくと気温も上がり半袖で過ごせるほどの陽気
青い空に時折、自衛隊機の編隊飛行が
今週、日曜日、岐阜、各務原ので開催される
岐阜基地航空祭の練習飛行だろう、空がにぎわしい
今回はブルーインパルスの飛行展示は無い模様
残念ながら今週日曜日は雨の予報
今日は朝から以前、水槽の引越しをした居酒屋から電話があり
昨晩、原因不明の漏水でコントロールパネルが水没し水槽が止まってしまった、と修理依頼があり
朝から代替機を持って点検に、水没したコントロールパネルを引き取り帰社
漏水原因は人為的ミス
昼からは自社工場で制作した2.0mの水槽の納品
スタッフが手一杯だった為一人で納品へ
何んだか忙しい一日だった
二週間でスマホが修理から帰って来た
各種アプリ、その他設定が大変だ!
昨夜、晩御飯はよく行く焼肉屋さんへ
お店では何時もすれ違いになる学生時代の先輩と
昨夜は偶然にも同じ時間に
その先輩がこれ呑んでよてワインをあけてくれました
なんと!オーパスワン(ビックリ)
昔の話に花が咲き
とても美味しくいただきました
ひるがの高原まで赤く染まったコキアを見に出かけました
少し茶色くなっている
ちょっと遅かったかな
写真大きくなります
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