紫のブロッコリー

3月

12日

ロマネスコと紫のブロッコリー、どちらも生食で

JAおんさい広場にカメの餌を買いに行き
紫のブロッコリーを見つけ物珍しかったので買ってみた
普通のブロッコリーに似通った味だった

#ブログ

birdyさんからコメント
投稿日 2015-03-12 13:25

茹でたら青にならなかったですか？

doteさんからコメント
投稿日 2015-03-13 07:48

生食しかしないので茹でませんでした

mokomokoさんからコメント
投稿日 2015-03-12 22:37

ブドウの紫は、美味しさを誘いますが、
ブロッコリーの紫は、味が認知されないと、手が出しにくいですね。

doteさんからコメント
投稿日 2015-03-13 07:49

好奇心だけで買ってしまいました
美味しかったですよ

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エメラルドさんからコメント
投稿日 2015-03-13 07:22

こちらの人たちは、ブロッコリーもカリフラワーも生で食べます。紫のブロッコリーは茹でると普通の色になりますよね。

doteさんからコメント
投稿日 2015-03-13 07:50

我が家でもブロッコリーカリフラ系はすべて生食
茹でる習慣はないので知りませんでした

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