金曜日の夜は 8月5日 2011

金曜日の夜は　8月5日　2011

今夜のワインはハウスワイン
ハウスワインて何やねん
外食したときに呑み残し持ち帰ったワイン
だからあえてハウスワインとだけ

ワインの肴は
ホタテと牛肉のガンチャレ巻き、パン粉のクロスタ
ホタテ、牛肉をイタリア産ベーコンガンチャーレ（トントロベーコン）で巻きソティし炒ったパン粉をまぶした物
ガンチャーレの塩分を考えず塩をしすぎ辛かったぁ～

それと、昨日届いたチーズの盛り合わせ

ワインの料理も美味しいです
今夜も幸せです

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しゅうさんからコメント
投稿日 2011-08-06 12:28

自分も昨日はワインでした＾＾

doteさんからコメント
投稿日 2011-08-08 17:04

何を呑まれたんでしょう？

keimiさんからコメント
投稿日 2011-08-06 12:52

肴のおいしそうなこと！！

チーズの盛り付けも楽しく素晴らしい夜でしたね。

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doteさんからコメント
投稿日 2011-08-08 17:05

少し味付けが濃すぎました
が、女房が殆ど食べてしまいました

ジャグリングGOTOさんからコメント
投稿日 2011-08-06 21:48

料理の隣はパキラですね。

昨年まであったのですが、
根が傷んで枯れてしまいました。

10年くらいの付き合いでしたから残念でした。

doteさんからコメント
投稿日 2011-08-08 17:06

我が家も2年有ったガジュマルが
根腐れで駄目になりました

birdyさんからコメント
投稿日 2011-08-07 14:55

名シェフですねぇ。
主婦、真っ青です。(；一_一)

doteさんからコメント
投稿日 2011-08-08 17:09

迷シェフ
こちらの字がピッタリです

エメラルドさんからコメント
投稿日 2011-08-10 15:45

いつもながら、美味しそうなお料理とワインですね。チーズがまた素敵！
(＾▽＾)

doteさんからコメント
投稿日 2011-08-11 02:35

どのチーズも美味しかったです

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