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金曜日の夜は 7月15日 2011

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金曜日の夜は 7月15日 20...
今夜のワインはブルジョワ・シュベリュール級
CHATEAU MAUCAILLOU 2003 シャトー・モンカイユ
色は深みの有るルビー色
香りは熟成した果実を凝縮
柔らかいタンニン
実にすばらしいワインだろう

ワインの肴は17日にbirdyさん所で観たスペアリブのオーブン焼き
香草を載せて焼いてみました

今夜も幸せです
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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2011-07-16 04:37

ローズマリーを乗せて焼かれたんでしょうか?
とってもいい色に焼きあがっていますね。
美味しいワインにぴったり!
私も目の保養が出来て幸せです!
(^▽^)

ワオ!と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2011-07-18 00:24

塩コショウだけでは味気ないと思い
香草焼きにしてみました

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2011-07-16 06:13

レシピもなしで、作ったんですか!!!
\(◎o◎)/!
doteさんはプロですね。

昨日のレッスンでも、ワインが飲みたかったです。

ワオ!と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2011-07-18 00:25

何時も大体の感覚で作ったいます
男の料理です

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2011-07-16 09:22

料理もさることながら、パキラの観葉植物の演出が憎いですね。(笑)

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2011-07-18 00:26

このパキラ中々良いでしょう

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しゅう
しゅうさんからコメント
投稿日 2011-07-16 20:06

僕も幸せになりたい^^

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2011-07-18 00:27

何時でもご招待しますよ

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