心の旅〜東京 蒲田でギョーザ

羽根がヤバイでしょ?(笑)
皮がまた…
いわゆる手で伸ばした皮だから
小籠包みたいな美味いヤツです
グループ?暖簾分け?4件だかある店の中の
京急蒲田近いコンパルさん
名前がなんと特徴的ですよね?
マーボナス
鶏の甘酢あんだけど
鶏がしっかり揚げてあるのだ
まあ〜さあ〜
東京は面白いけどメチャクチャ疲れるわ(笑)
年齢的はあと何年?的な感じ
そんな歩き疲れた時は
下町の町中華だわなも〜
 
アド街ック天国だかでも紹介された
蒲田の町中華の殿堂の金春さんへ
午後夕方早い時間でも3階席までいっぱいでね(笑)
物凄い大繁盛店にびっくり!
すんごいなあ〜って
 
人気メニューはあの羽根付き餃子
皮が手で伸ばしたヤツで小籠包みたいな
間違いない美味い!!
反則だわ(笑)美味すぎる!
 
んでさ、
東京や関東へ来るとよく感じるんだが
味に甘味が少ない
醤油で素材の味を引き立たせる
全てがそんな味付けだね
お弁当でも汁でもなんでも…
だから、
炒め物も全部塩分で味が決めてある
名古屋人には舌がおかしくなったかしゃん?ってくらい(笑)
でもそれが関東の美味しさだから食べてるうちに慣れるね
中華のようなインパクトある料理でも感じるから
やっぱり地域性だな
 
歩き回ってクタクタのオッサンには
下町の町中華の美味い料理と生ビールが
身体の隅々まで染み渡って
東京の夜は更けていく…
幸せな旅(笑)
いつでもどこでも幸せな男ですがね
 
 
 
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#羽根付きギョーザ #蒲田 #金春

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心の旅〜東京 銀座線

地下鉄の特別車って機会が少ないから
余計にラッキー感を感じました♬
ランプ?が船のをそのまま持ってきた?(笑)
これもゴージャスでした
ベルベットのような座り心地で
色合いがまたゴージャス(笑)
昔はこんな素敵な椅子だったんだ
社内全体が木目で落ち着いてる
東京へ行くと都内中心部は山手線と銀座線の乗車率が
圧倒的に多いおしょうです(笑)
なんでやろう?
銀座線って主要なポイントを網羅してるような、
今回も浅草から乗車しましたが…
 
なんかえりゃあ上等な汽車の乗ってなも
明治村か?と思ったぎゃあ〜(笑)
 
と尾張の田舎もんにはクリビツギョーテンでね(笑)
これって随分前から100周年ってどっかで観た気がするけど
車両は初めて
都会の乾いた喧騒の中
なかなか味な事する東京メトロさんですね(笑)
 
 
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#東京メトロ #銀座線 #銀座線100周年

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