上州の姉から届いた
いつもの『上州御用 鳥めし』登利平
もう何度も何度もいただいてる
納得の安定な美味しさでさ、
家族で美味しくいただきました
今更だけどね、
このタレがどちらかと言うと
少し物足らないくらいやや薄味でサッパリしてて
鶏肉ってもも肉じゃないと脂身の旨さとタレのバランス…
なんだけど、
これはむね肉で脂身はほとんど無し
でもね
むね肉がシットリ柔らかくて
味がしっかり染み込んで
ご飯まで汁だくまでいかないけど
美味い！！
もう申し分ない結構な鳥めしでした
名品なんて呼ばれるお弁当って以外と少ないような
でもこちらの登利平さんの鳥めしは
間違いなく
名品、逸品級ですね（笑）
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