4月
7日,
2017年
今年も届いたサクラ・・・です
親父、ちゃんと飾ったぜ！(笑)
今年の桜はどこも華やかではないようですがそれでも凛とした、立派に咲いていますよねえ
また朝晩寒くなっていかんよねえ～風邪をひきやすいよね(笑)
熱い風呂に入って体温上げてくださいねえ～
そう言えば
今年も・・・サクラが届きました。
いやあ～なんともご縁のある話でね・・・
２０年くらい前か？
私の親父が桜の季節になると、どこからともなく
サクラの枝をいただいてきてね(笑)
店に飾ってました。
どこでもらってくるんだろう？と思ってたけどね
さほど気にもしてませんでした。
病で体調崩してからサクラは届かず・・・結局亡くなったわけですが
葬儀でお世話になり、初めてお会いしたお寺さんと話をしてて
そう言えば毎年サクラの枝を分けてるおじいさんが居たなあ～ってね
・・・・えーーーーー！！それってウチの親父じゃあ？？
ってことでね(笑)亡くなった親父がどこでサクラをいただいてたことが判明！(笑)
なんという・・・
人のご縁って不思議ですねえ～
それ以来、檀家さんのようなお付き合いをいただきまして
お弁当をお持ちしたり、ご近所を紹介したりしています。
そして先日・・・
隠居された寺のお庫裡さんと院主さんが車でわざわざ走ってみえてね
サクラを持ってきたわ・・・・ってね
いやあ～なんという時空のつながり
まるで亡くなった親父から届いた サクラ のような気がしてね
嬉しいやら驚いたわでね、ちょっとその場を動けませんでした。
もっと季節感を大事にしてお客さんに楽しんでいただきなさい！と
叱られてるようでね・・・ちゃーーんと受け止めました！
そんなサクラも・・儚いですね
パッと咲いて、パラパラと散ってしまいました。
一瞬の精一杯の美しさ！
日本の心。今年も堪能させていただきました。
4月
5日,
2017年
大好きなお客さんに感動してしまった・・・
後から後から思い返して(笑)おいしくいただきました。LOVE RAIN ～恋の雨～ 久保田利伸 久保田さんってほんと凄いなあ～っていつも思います。だって一瞬でファンキーおしょうに変身させてくれるから(笑)
愛知県一宮市のササノミ食堂のおしょうです
花粉症に季節になると特に鼻毛が伸びるように思いますがいかがですか？(笑)
おしょうだけやろうか？(笑)
特にね、鼻水がたまるからか？下のほうがよく伸びるような(笑)
すみません、どうでもいいですね(笑)
さてさて
うちのお客さんたちってほんと凄いなあ～ってね
いや、お客さんじゃないなあ～お馴染さん・・
いや違うなあもっと(笑)
おしょうを感動させてくれた
あの夫婦さん
先日のお昼時、
魚のあら煮を注文いただきお持ち帰りいただくってことで
こぼれるといけないから、タッパーに入れて
お持ち帰りいただきました。
（よくみえるし、器はついでの時でもいいよ～ってね、何も考えなかったわ）
ところがその午後に・・・
その奥さまが戻ってきてね
タッパーをわざわざ返しにみえてね
いやあ～そんな急がなくてもいいのに・・・
たぶん、仕事で使うだろうからと気を使って・・・
しかも、
メチャメチャ美味しいシュークリームまでいっしょにって・・・
？？
お買い上げいただいたのに・・・・
いやこれってさあ～・・・
もうねえ、愛です！(笑)
愛を感じます。
なんという素敵なお馴染さんなんやあーーー
なんかねえ、もうお客さんじゃないっす(笑)
女将とおしょうはチョーー感動しました。
こんなやりとりをしていただける
すんごいお客さんたちに感謝です
もっともっと楽しんでいただけるように
がんばります！
4月
4日,
2017年
凄く嬉しいこと見つけた！(笑)
ほんと素敵なご家族でした。なんだかすごく気持ちが和んでね
ありがとう！！
長い夜 松山千春 いやあこれが流行って、ちはる～！！って叫んでたお姉さんたちって・・・もう５０代後半だよね(笑)ちょっと信じられない気もするけど
いい時代やったなあ～ 愛知県一宮市のササノミ食堂 おしょうです
先日、物凄く花粉症のひどい人と打ち合わせしました
ずーーっとタオル持って鼻水吹きっぱなしで・・・ほんとかわいそう
鼻うがいもやってるとかって・・・
何も言えなくなってしまったわ(笑)
個人差ってほんとギャップあるよね、誰もが一緒ってわけにいかないわね
さて、先日凄く嬉しいこと発見しました
ある方のFacebookページ見たら・・・・
ササノミ食堂の前で撮影された写真。
いやー・・・・・・言葉を失った。
ほんとうに嬉しいですね(笑)
私の住む一宮市ってね、ランドマークが無いってね
昔から言われてます。写真の背景になるところが無い！ってね
でもそれって、何かランドマークや箱もの作るってことじゃなくて
人と人がいろんな活動や行動を通してふれあったり交流することなんじゃ
ないかなあ？そう最近思います。
顔出し看板も大事だけど(笑)（うちのが欲しいけど(笑)）
だから
もっともっと地元はもとより、いろんな人とふれあって
楽しんで行きたいなあ～
そのために動いて行きたいなあ～。そう思います
今回たまたま見つけれて（メッチャ遅いよおしょう！）良かった
わけだけどね、よくお店出て外で写真を撮ってくださるお客様を見かけます。
もっとインスタ映え(笑)するような料理だったり、楽しい思い出のできる
店舗でありたい！そう思っています。
3月
28日,
2017年
変化して生きてるなあ～ってこと思います
Whitney Houston - I Will Always Love You ラストシーンのホイットニーも良かったが、ケビンコスナーって最近見ないよね？ 愛知県一宮市時之島のササノミ食堂のおしょうです
ここんところ、寒の戻りにしてはひどい寒さですね(笑)
花粉症がちょっと治まった感じはそのせいやろか？
ところで・・・
長年に渡って近所の幹線道路の拡幅事業がされていて（実はササノミ食堂も２０年くらい前に拡幅事業で移転したんです）ね
街の・・村の・・情景が凄く変ってきてます。
ここの写真の交差点、長年通学の子供たちが本当に危ないなあって
思うところを通学してて、やっと広がりつつあるところ
使う側としてはホッとするところで希望もみえてくるから
こころから嬉しいです。
よく通るところなんですが・・・
先日写真を撮ってみたんだけどね
この景色・・・・たぶん、７・８０年以上は変わってなかった
お屋敷については終戦前から変わってないんじゃないかなあ～
そんな歴史あるお屋敷群が次々に取り壊されて激変していくのは
凄く寂しい気もするけどね。
でも
人類の歴史は変化して生き残ってきたわけで
変化を怖がるってダメなことだよね
終わってしまいます。
少しは１０年ひと昔・・なんて言われてきたけど
今は５年、いや１年ですんごく変るからね
もう物や土地に固執することはしなくていいんじゃないかなあ～
大事なのは、不変であり続けなきゃいけないのは・・・・
人のあたたかい心や生きる姿勢。
そう思います。
だから
大きな災害からも立ち直れる
そんな大げさなことを信号待ちで感じたおしょうです
信号待ちで・・・重ーーーーーーー！！！(笑)
3月
3日,
2017年
定番ってなんだ？結構大事じゃないか？
少し前のレディース膳の絵です(笑)今はもう少しオサレ？(笑)ですよねえ～
Madonna - Into The Groove マドンナ・・・当時はドキドキしたよなあ～(笑)愛知県一宮市のササノミ食堂 おしょうです
卒業式の季節？(笑)ですね。卒業と言えばダスティンホフマンの卒業を思い出します(笑)が・・・あまり寂しいって思いより新たなシーンへの進出ってイメージを思います。旅立ちですもんねえ～
ご卒業されたみなさん、おめでとうございます！！
先日のランチタイム
二人連れのご婦人が何組か次々にご来店されてるとき
お座りになるかならないか？くらいのタイミングでね
ツーレディース！（レディース膳×２）♬
ってコールが連続して続く・・・
これって
最初から何を食べるか決めて来店されてる
メニューを見ない
そいうことですよね。
いわゆる 定番 ってやつだよね
なんでもいいからそれ！(笑)
要するに話がしたいからメニュー選ぶの面倒(笑)ってことだよね(笑)
でもこれって
逆に言うとその商品の 安定した安心感 からくると思うんです
でなきゃメニューも見ないで決めないよね
当然ご婦人方はお座りになったとたん
お顔を突き合わせてずーーーーっとお話をされてます(笑)
話がしたいんだ！(笑)
その場所としてササノミ食堂を選んでくださってる
だから
定番って商品があるお店って大事だなあって改めて思いました。
（名物とはちと違うよね？）
もうすぐ５０年を迎えさせていただきます
ササノミ食堂
お客様に安心してお話しする場所として選ばれたい！！
もっと皆さんの会話が弾む笑顔いっぱいのランチタイムにしたい！
そう思っておりますよーーー。(笑)
そんなある日のランチタイム
あ！そうそう、そろそろカキフライが終了します。
今年はシーズンオフが早そうですね
2月
28日,
2017年
お雛様を久しぶりにお披露目ってか初めてか？
おしょうが出してきて、女将が調整してます(笑)
何か神聖な気持ちになります。
Tatsuro Yamashita - Big Waveこれでも電車サーファーだった(笑)愛知県一宮市のササノミ食堂おしょうです
灯油どうしようねえ？～もう最後か最後か？って買ってますが、残ると気になるよねえ(笑)
今年はほんと久しぶりにお雛様を出してきました。
いつもひっそり出したり、忙しさにかまけて忘れてしまったりとなんとも
お雛様に失礼ですよね～(笑)
うちのはガラスケースに入ったシンプルなものですが
飾ってみるととっても美しいしいいですねえ～(笑)
なんかね、いつもおしょうはお雛様を出してくるのが嬉しいです(笑)
お雛様が望んでらっしゃるんじゃないかなあ～(笑)
冬から春に向かう、空気が乾燥した季節だと余計に温かく、彩りを感じ取れます。
子供が生まれた頃は毎年一生懸命出してたんですが(笑)
だんだん億劫に。
でもね
やっぱりたくさんの人に見ていただいたほうが、雛も美しくなるんじゃないかなあ～最近他のお店でもご主人のお雛様を飾られる光景を目にします
そんなわけで、連日お客様が
わあーーーー！お雛さん！とか
きれいですねえ～！とか
みなさんに楽しんでいただいてます
2月
13日,
2017年
カレーなエクササイズ
エクササイズの最中、おしょうがそうーーっとセルフィー写真撮ろうとしたら、気が付いたふたり(笑)物凄い勢いで倒れこみながらメッチャ嬉しそうにインカメしてキタア―――――！！(笑)アホだ！(笑)
M - PRINCESS PRINCESS～たまーにこういう曲聴きたくなるよねえ(笑)な愛知県一宮市 ササノミ食堂のおしょうです
全国に吹き荒れた冬将軍さまも、まあ～気が済んだかなあ(笑)
今年は久しぶりにタップリ冬を味わったよねえ～
先日、ササノミ食堂でちょっとしたコラボレーションさせていただきました。
アントロワさん主催で、日曜日の朝にエクササイズをしてカレーを食べよう！ってイベントをさせていただきました。
なんかねえ～おしょうはバレエだのダンスだの苦手なんで(笑)
エクササイズなんてもっと門外漢(笑)
正直わかんなかったんです
でもね、笹のみみたいなお座敷やフロアのスペースがあるところは
使ってる時間（稼働時間？）って１日のうちでほんの僅か
だから
みなさんいろんなこと考えられて有効に使ってらっしゃいますよねえ
笹のみでもね
早朝に、町内会の役員会、お宮さんの役員会などなど
いろんな方々に利用されてますし、積極的に使っていただけたらと
思っています。
そんな折、今回はエクササイズ！
若い方々の新鮮で素敵な企画をしていただいたので
喜んでコラボさせていただきました。
なんかねえ～、日曜の朝、お座敷だけど(笑)朝陽をいっぱい浴びて
エクササイズ（セルフマッサージみたいの）をやってらっしゃる
みなさんのお顔がほんと清々しくて素敵だし、気持ちまで清浄な
感じがしてね、短い時間だったけどほんと楽しかったです。
しかも
そのあとカレー食べて…(笑)
朝からテンション高ーーーーーーーー！！！！(笑)
でね
カレー食べて会話も弾んで楽しくしてらっしゃったんですが
９時にはもう誰も居らっしゃらない(笑)
ササーーーッとね(笑)
この身近時間できれいに終わられて、次の行動される・・・
何か神がかった感じさえしました(笑)
こんな素敵な時間と空間の使い方を考えてくださった
アントロワの柴田さんご夫婦に感謝するとともに
新たなササノミ食堂の可能性をちょっぴり垣間見ることができました。
追伸
いやあ～おしょうもエクササイズしたくなってきたあーって
帰り際に柴田さんにお伝えしたんですが・・・・
普段は女性のみです。ってね(笑)
おしょうは軽ーくダメ(笑)
2月
8日,
2017年
今年もバレンタインですが・・・・お客さんとの愛を確かめる(笑)、いや、楽しむ時です
出番を待つガトーショコラたちッス(笑)
ほーーーい!焼きあがったよーー！！(笑)
スカイハイ / ジグソー 思春期の淡い感情が思い起こされる
愛知県一宮市のササノミ食堂のおしょうです(笑)
ちょっとーー明日から雪だげなでさあ～ってあちこちで聞かれます(笑)
まさに三寒四温だけど・・・どうなんだろうね(笑)
そう言えばだんだん気温が下がってきたような(笑)
さあさあ～
今年もやってきました。
バレンタイン。
おしょうは個人的にはまったく関係ないッス(笑)
でもね、ササノミ食堂は笑い声とお客様の満面の笑み、それにね・・・・
おばあちゃんでも少女のような素敵な顔になったりね
そんな
すんごいシーズン突入です。
毎度恒例のバレンタインプレゼント！
小さいけど自家製ガトーショコラに愛をこめてお渡ししてます
ほんと精いっぱいの愛です(笑)
ありがとうございます。とか
いつもありがとうございますとか
誰でも普通に言われます
もちろん大事なことですが・・・・
それでもなかなか伝わらないよなあ～って常に思っています。
だから
せめてこの時期に何か言葉だけじゃない
お客様に感謝をこめてお伝えしたい。
そう思ってガトーを丁寧に焼いて、一個一個包んで
手渡ししたい・・・そう思っています。
ってことでみなさんにお会いできること、楽しみにしております。
おしょうより愛をこめて～バッキューーン！(笑)
1月
8日,
2017年
急造ササノミ食堂でしたが・・・
おしょうの影響か？(笑)やたらインカメしてくるヤツラです
決めるときはキメテネ・・・・？？
いやあ～ご心配かけましたが、なんとか復活？いやもうちょういかな？(笑)
でもいろいろ考えることができた不思議な時間でもありました。
実際年末から休みが無くて(笑)とてもありがたいなあ～って
楽しく過ごしてきたのですが・・・・何年かぶりに風邪で寝込んじゃいました。
いい大人は誰でも？そうだと思いますが、思考や行動を誰かが止めてくれないと
ずーーーっと続いてますよね、きっと死ぬまで(笑)
だから
誰かが止めてくださったのかなあ？(笑)
そう感じてます
実は、今年の御正月は２日３日と仕事させていただいてましたが
女将の体調不良でおしょう大ピンーーーチ！！
そこへしぶしぶ現れた娘１・２号
親父のピンチにしょうがねえで手伝ったるわ！(笑)ってね...
そんなわけで 急造チームササノミ食堂(笑) でなんとか運営させて
いただいてました。
親らしいことは何もしてませんし、いつもいつも仕事仕事って・・・クソオヤジなおしょうですが(笑)
こんな風な娘に育ててくれた家内に、そして身の回りの面倒見てくれてる
母にも深く深く感謝する次第です。
それに
それを横目で見ながらそーーーっと見守ってくださる
お馴染みさんたち・・・女将いなくても黙って見ててくださいます(笑)
体調が悪いということは・・・
普段気づかないことを認識、気づき、そして大きな大きな感謝の心を
いただける。大変ありがたいです
そんな年始でした
さあーーぼちぼちやるでえーーー！！
1月
2日,
2017年
新年を迎え、皆さんのご多幸をお祈り申し上げます！！
愛知県一宮市時之島の ササノミ食堂 SasanomiCatering のおしょうです
真田幸村の総集編見てて、テレビの前から動けなくなってしまったわ(笑)
面白いねえ～、長澤まさみがずっとかわいいのと、でんじろう？の最初の嫁さんの梅？
のバストがなんか気になったんだよねえーーって正月からそこかよ！！(笑)
でも秀吉の名古屋弁が妙におかしくてね(笑)親近感あるわー
だから
大阪と名古屋はもっともっと深い商業や政治のつながりを求めてもいいんじゃないかなあ～ってね、そう感じました。何か出来そうな予感！
改めまして
新年あけましておめでとうございます！！
本年も楽しくお付き合いのほどよろしくお願い申し上げます！！
昨年にも増して、お客様ともっともっと楽しんでいこうと思います
おしょうにとって何が楽しいか？
それはね
お客様やスタッフ、関わってくださるみなさんの
喜んでくださる 笑顔！ 笑い声！ です
だから
そのために料理を作り、呼ばれればどこでも飛んでいきます！！(笑)
お客様皆様の、街の役に立ちたい！
そんなことを考え新年早々動き出します！
新たな分野とのコラボレーション、事業にも取り組んでまいります！
そんなわけでみなさん本年もどうかよろしくお願い申し上げます！！
さあ～てと
正月のお酒抜かなきゃ(笑)
