定番ってなんだ？結構大事じゃないか？

Madonna - Into The Groove　マドンナ・・・当時はドキドキしたよなあ～(笑)愛知県一宮市のササノミ食堂　おしょうです

卒業式の季節？(笑)ですね。卒業と言えばダスティンホフマンの卒業を思い出します(笑)が・・・あまり寂しいって思いより新たなシーンへの進出ってイメージを思います。旅立ちですもんねえ～

ご卒業されたみなさん、おめでとうございます！！

先日のランチタイム

二人連れのご婦人が何組か次々にご来店されてるとき

お座りになるかならないか？くらいのタイミングでね

　ツーレディース！（レディース膳×２）♬

ってコールが連続して続く・・・

これって

最初から何を食べるか決めて来店されてる

メニューを見ない

そいうことですよね。

いわゆる　　定番　　ってやつだよね

なんでもいいからそれ！(笑)

要するに話がしたいからメニュー選ぶの面倒(笑)ってことだよね(笑)

でもこれって

逆に言うとその商品の　安定した安心感　からくると思うんです

でなきゃメニューも見ないで決めないよね

当然ご婦人方はお座りになったとたん

お顔を突き合わせてずーーーーっとお話をされてます(笑)

話がしたいんだ！(笑)

その場所としてササノミ食堂を選んでくださってる

だから

定番って商品があるお店って大事だなあって改めて思いました。

（名物とはちと違うよね？）

もうすぐ５０年を迎えさせていただきます

ササノミ食堂

お客様に安心してお話しする場所として選ばれたい！！

もっと皆さんの会話が弾む笑顔いっぱいのランチタイムにしたい！

そう思っておりますよーーー。(笑)

そんなある日のランチタイム

あ！そうそう、そろそろカキフライが終了します。

今年はシーズンオフが早そうですね