九州産のいいサバが入荷したのですが うーん味噌煮もいいがしめるか・・・・ というわけで昨日からしめて出来上がりました 酢とみりん少々、白だしなど加えてレモンを 少し入れてました。 ご来店お待ちしております(笑)
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