冬はどて煮か?

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夜の料理な気がするけど 昼間作... 夜の料理な気がするけど
昼間作ったからしょうがないよね(笑)

家人から
どて煮作って冷凍しといて〜って
要請?指示?いや、
命令が下ったので(笑)
とりあえず必要な食材を放り込み
グツグツ煮込んでみましたが…

  おみゃあさま
   美味ゃあわや(笑)

大根とこんにゃく、ニンニクに生姜
それに、
味噌と砂糖でさ
ボイルホルモンを煮込むだけで
だけだけど
ちゃんと美味しく出来上がる
ある意味凄い料理です

熱燗で飲るのはもちろん
ご飯に乗っけてどて飯と
まあ〜ええシゴトしてれはりますわ(笑)
と言うわけで
お使い物やおしょうのアテなりました
ありがとうございます〜



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#どて丼 #どて煮 #どて飯

ワオ!と言っているユーザー

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おお~、これはどんなアルコール類にも合う一品ですね。
一味を振りかけているのが、芸術的です、(笑)
投稿日 2023-01-12 19:43

ワオ!と言っているユーザー


重ねてありがとうございます〜(笑)
まあ〜間違いないところですね
冬の熱燗とのコンビネーションは
この世で最高と思います
庶民の楽しみ(笑)
投稿日 2023-01-12 20:05

ワオ!と言っているユーザー


これはいい酒の当てになりますね
投稿日 2023-01-13 07:48

ワオ!と言っているユーザー


ありがとうございます
間違いないところですね
肴にもご飯にも合うって
なかなか無いですね〜
投稿日 2023-01-13 20:19

ワオ!と言っているユーザー