祝いの前夜祭も…

最近は家族が揃うと餃子を焼く
我が家です(笑)
おしょうは、野菜を切るのと焼く係。
もちろんですが…飲みながら
仕事終わりの調理ってなかなかね
だから
70年代歌謡やフォークなんか聴きながら(笑)
ノリノリでやってます。
出ないと心も身体もテンション上がらなくてね

今回は餃子の羽根を意識しましたが…
ダメですね、失敗だ(笑)
掛水に溶き片栗粉を適当の入れたけど
まあ〜それなりに美味しかったから
良しとします。
餃子も結構奥が深くて難しいですね〜

100個焼いて食べて良いのは1人25個までと厳しい戒律がある
我が家です(笑)



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#家庭の戒律 #餃子

ワオ!と言っているユーザー

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25個 均等頭割りなのかな?
投稿日 2022-01-10 07:44

ワオ!と言っているユーザー


これがね、つまみ食いする輩が数を狂わせるんですわ(笑)
だから、厳しく均等にしといても
何故か3個しか食べれない人も
(笑)
投稿日 2022-01-10 11:30

ワオ!と言っているユーザー


100個ですか!私はその半分くらいしか作った事がありません。(^^;
美味しそうな焼き色です❣️😊
投稿日 2022-01-10 23:53

ワオ!と言っているユーザー


ありがとうございます〜
餃子ってあまり失敗はないような(笑)でも
毎回いまひとつなところがあって
だから
次は…となっています(笑)
50個でもお一人だと大変ですね〜
投稿日 2022-01-11 06:41

ワオ!と言っているユーザー


初めまして げっちょむし の バン と 申します
100個の手作り餃子 って 凄い! デス
そして良い焼き色~ & 美味しそう 
※焦げ目の多い方が好きです(笑)

70年代の音楽は良いですねぇ~~ 何よりフォークが大好きです♪
投稿日 2022-01-11 22:46

ワオ!と言っているユーザー

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初めまして〜
ありがとうございます
100個って多いように思いますが
若いもんが居ますのですぐ無くなります(笑)
フォーク、良いですよねえ〜心の詩かな
投稿日 2022-01-12 03:08

ワオ!と言っているユーザー