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コロンビア・スプレモ

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コロンビア・スプレモ
っうお!
「スプレモ」って、スプレまで入力したら、スプレモが語彙候補に入っている!
マジで!スプレモが一般教養だったなんて(笑)

6種の三つ目!

かすかに、なんだけど、、ココアのような甘い香りが…
浅煎りだけに、豆の香りもちゃんとある。
たぶん、湯の温度もっと低い方がキャラクター引き出せるような気がする。
でも、同じ条件でないと比較にならないからなあ。

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マンデリン

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あれ? 位相が90°ずれてる。... あれ?
位相が90°ずれてる。
ま、いいや。
6種の実験キットがあるっすから。
今日試すのはマンデリン。
昨日のロブスタに続き、いわゆる深煎りの豆。

んー。
焙煎香が良い!さすがに炭火焙煎、少しガス焼きとは違う趣がある、気がする。
苦味強めだけど、嫌な苦味じゃないな。
たぶんコクとか旨味とバランス良くて、すんなり喉を通るんだろうな。
んー。美味い!

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ロブ★

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ロブ★
べつに、ロブ君というスターがいるわけではなく。
ロブスターと入力したら、こんな変換…
ナイスな事件ですよ、こいつぁー!

まあ、かといってロブスターと書いたとて、海老の事でもなく。
あ?
ロブスターって、、海老か?確かザリガニ種だったやうな??
ま、いいや。

いやいや、珈琲豆っすよ。
ロブスタ。
ロブスターと、棒は要らないのね(笑)
昨日届いたブレンド実験キットを、とりあえず単品で味わいの評価をしようか、と。
焙煎強いのに、なんだ!?この爽やかさ…まさに透明感だよ!

楽しいな、これ。

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来た来た

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購入した、珈琲豆が来た!
マンデリン、サントスニブラ、キリマンジャロ、などなど6種類!
これを自分の好みでブレンドしてみる、という、、
なんとも壮大な遊びよ!

とりあえず、今日のところは眺めておいて。
明日、先ずはそれぞれ単一で挽いて淹れてみよう。
楽しみじゃ。

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説教

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ANNの99公開説教聞いていたら、何か自分が怒られているような気になってきたっすよ。ああいう相方がいてくれるってのは、有難いことっすな。
歳を重ねると、確かに苦言叱咤するひとは減ってくる。
だからこそあっしには、目指すべき範とする大人が居る。
目指したとて、近づくことすら叶わない上過ぎる到達点だけど、おそらくその方達にも目指すべき更なる到達点があるだろう。
二時間弱のあいだ、自身に置き換えて鑑みるいい時間になった。

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ACO

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アンケートが届いていた。
これを機に、組織の改修や強化をしたいらしい。
大した内容のアンケートでは無かったが…

メンバーである権利を行使できるチャンスが、更新日までに来ることが、唯一の希望ですよ。あたしゃ。

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ひと区切り

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じつは年明けてからというもの、老板の逝去によるバタバタゴタゴタで、色んな手続きとか遅れがちだったすよ。
法的なものとか、義務的なものは終わらせることが出来てたっすが、いわゆる法に縛られない所の労使の関係で必要なことが…
かといって、現状世間がこれだけ荒れてるなかで、自分の事で負担も掛けたくなかったので、一人悶々と過ごしていたんだけど、、
とにかくこれでようやく、全ての幕が降りた。

やっと次の事を大手振って考えられる。
・・・とは言うものの、、ル・マン迄をどう過ごすかは、もう決まっているんだけどねえ。

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夢に出てくる

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Carミヤンが、何か言ってくる。
仕事上で結構大切な事を言ってくる。
夢の中でまで、言ってくる。
朝方、涙で枕が濡れていた。

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どうしよ、これ

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うーむ。 うーむ。 トーテムポールかよっ!? トーテムポールかよっ!? 大物伐採!ゲットだぜ! …重い... 大物伐採!ゲットだぜ!
…重い。
見よ!フツーサイズとの対比!!
そんなに筍が好きなら、「ウチの山から勝手に掘って持って行って」と声をかけていただき、有難いなぁー♪
…と、意気揚々と筍強奪に出掛けたっすよ。

まぁー、あるはあるは。
時折クモの巣トラップに掛かり
「ヽ(ヽ゚ロ゚)ヒイィィィ!…」
と泣きながら、ほんの一時間程度で車に載りきらない量の筍をゲットだぜ!
しかも、山になってる柑橘も勝手に採って良いよと言われ、何だよ、ここは東洋のパラダイスかっ!?

ウキウキで帰って来たものの…
はた、と冷静に考えた。
これ、この量の食材、、どうしようか?

ワオ!と言っているユーザー

あ!失念!!

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今日は家で中華旅行!
餃子ざんまい…

・・・・って、忘れたよ!
つい、パクパク喰っていたから、、、忘れたよ!
写真撮り忘れちまった(涙)
ま、いいか。

ワオ!と言っているユーザー

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