--- 丸八そば ここはチェーン店なのですね。 おそばは冷凍麺らしいですが、それを感じさせず美味。 つゆは少し塩辛い感じですが、かき揚げには合います。 --- 今井橋そば店 特筆すべきは値段。安い!! 白くて弾力のあるおそばは、乾燥した山芋を混ぜたものだそう。 つゆは、最初ほんのりとした甘さを感じましたが、酸味のあるタイプ。 --- 肥後一文字や 塩味強めのつゆに豚天の脂が合い美味。 おそばは白くて更科なのでしょうか。かなり柔らかい茹で加減。 特筆すべきは内装。肥後の名前を冠してるのに阪神タイガース一色。タイガースユニのくまモンとか初めて見ました。 --- 富士そば 富士そばでコロッケそば食べたのは3軒目ですが、ここのコロッケが一番美味しかったように感じました。