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それぞれの終わりには、
必ず新しい始まりがある
吉野名物葛餅
![晴れ間に輝く金木犀の新芽]()
晴れ間に輝く金木犀の新芽
天気予報は、晴れだったのに、
朝からどんよりとした雲で覆われていました。
ようやく晴れ間が出てきました。
金木犀の新芽が、天へ向かって伸び盛りの季節です。
本日のおちゃのじかんは、法隆寺近くのお土産屋さんで買ってきた
【吉野名物葛餅】
歯応えがあって、美味しいです。
桜が咲く季節のおちゃのじかん。
先日いただいたボンサンクの【さくら咲く、さくらマシュマロ】
ホワイトガナッシュクリームが桜色のマシュマロに包まれています。
ホワイトクリームのミルキィさが美味しさの秘訣です。
昨夜、お腹がいっぱいになったところで、
【桜餅】のお土産が届きました。
満腹のお腹を叩いて（笑）
「もう入らない!!」と言うと
「明日、食べればいい!!」と返答。
「明日には硬くなるかも」
そして、今日になって食べると・・・
とてもジューシーな桜餅でした。
桜の塩漬けのお味が程よい酸味と化して、
甘さが極々控えめです。
ちょうど桜餅が食べたい頃合いでした。
久しぶりにお蕎麦を食べに【そばさろん一季】へ。
入口に【冬の味覚牡蠣】の看板が出ていたので、
牡蠣天麩羅蕎麦を注文しました。
大粒牡蠣が三つと季節の野菜の天麩羅がてんこ盛りでした。
菜の花・しめじ・エリンギ・マイタケ・南瓜・茄子・覚えられない数の天麩羅でした。
ざるにして、1450円。
最後に蕎麦湯が出てきます。
十割蕎麦は、絶妙です。
天麩羅の衣がもう少し薄ければ、満点なのですが。
![【ポン・デ・桜もち】 生地にサ...]()
【ポン・デ・桜もち】
生地にサンドしたもっちりフィリングには桜の葉とあずきが入って、まるで桜もち
【桜ファッションハニー】
はちみつ風味のグレーズが、甘い春の香りを演出
ひなまつりのおちゃのじかんは・・・
【ポン・デ・桜もち】と【桜ファッションハニー】
桜色が桃の花を連想させます。
が、どちらも甘甘でした。
お試し100円クーポンで買いましたが、次はない甘さです。
本日は、朝から夕方まで、中学校で過ごしました。
学校支援事業の年度末報告会。
ランチのじかんは、学校給食をいただきました。
◇本日のメニュー◇
ビーフシチュー
アーモンド入りキャベツとコーンのサラダ
クリームチーズ＆ソフトフランスパン
牛乳
コーディネーターを辞めることは内緒にしていたのに、
スーパーで会った友人に話したので、他の方に漏れたようでした。
そこは、まだグレーに暈しています（笑）
フェードアウト・・・したいのです。
桜のパッケージに惹かれて
【桜どら焼き】を買いました。
桜餡は、桜葉の塩漬け入り・・・さっぱりとした甘みです。
周りの生地が、もう少ししっとりしているほうが美味しいと感じました。
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