🌹ヘタクソ but LOVE_Season3_中性脂肪対策編 🍳さば缶味噌そば
4月
23日
■材料(2人分)
そば…2人分
さば味噌煮缶…1個
生姜すりおろし…小さじ1
ねぎ…適量
さば味噌煮缶…1個
生姜すりおろし…小さじ1
ねぎ…適量
※そばのつゆがない場合は麺つゆと水を混ぜる
■作り方
1/下ごしらえ
・しょうがはすりおろす。
・ねぎは刻む。
・ねぎは刻む。
2/そばを茹で、ざるにとって水けを取る。
3/別の鍋に、さば缶の汁とそばのつゆを加えて火にかける。
4/そばを器に盛りる。
5/さばは感から出していったんペーパーで水けを取り、そばにのせ
る。
6/3をかけ、好みで薬味をのせる。(ねぎ、生姜、一味など)