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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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超辛口男酒!鳳陽

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超辛口男酒!鳳陽 超辛口男酒!鳳陽 超辛口男酒!鳳陽 超辛口男酒!鳳陽

元和4年(1618年)、奥州街道吉岡宿と七北田宿の間の新道を作るにあたり、
初代内ヶ崎筑後(後に織部と改名)が伊達政宗公により召しだされ、
富谷に宿場を設けることを命じられたのが始まりとされています。

酒造業は寛文元年(1661年)、二代目作右衛門の創業以来、
350有余年県内屈指の歴史と伝統を誇っています。

   『鳳陽 超辛口純米酒』  内ヶ崎酒造店 (宮城県黒川郡富谷町)

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刺し身盛り!

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刺し身盛り!

キンメダイ、コショウダイ、サーモン、カンパチ

いつもの、さかなでいっぱいプラス!

 ★コショウダイは特に美味し!

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赤貝、サザエ、ホタテ!

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赤貝、サザエ、ホタテ!


「貝尽くし」 を注文! いつもの、さかなでいっぱいプラスです!

赤貝、サザエ、ホタテです。


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これぞ!酒呑みの極意

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これぞ!酒呑みの極意

これぞ! 酒呑みの極意(広島流)です!

空になった一升瓶を逆さまに立ててしばらく置いてると。

★盃で半分ほど取れるのは脅威です!
  
 ※勿体無いではなく、國酒を崇 める心が大切なのです。

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3時のおやつは赤萬で!

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3時のおやつは赤萬で! 3時のおやつは赤萬で! 3時のおやつは赤萬で! 3時のおやつは赤萬で! 3時のおやつは赤萬で! 3時のおやつは赤萬で! 3時のおやつは赤萬で!

昨日は大丸に、帰りに3時のおやつにと赤萬に入る!

先日は入れなかった(早い時間にネタ切れで閉店でした)

久しぶりだが、赤萬も瓢たんも味噌ダレや餃子の味が・・・変わりました?

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おサルさんも暑い!

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おサルさんも暑い! この画像は真冬の姿です。 この画像は真冬の姿です。

毎日暑い日が続いていますね!

西日本は梅雨明けがこの18日に発表されました。

ここ住吉の山口とうふのおサルさんも帽子をかぶせてもらっています。

 ★山口とうふの招き猿! 皆さん足を止めてみています。

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お色気Tバックラベル!NUDY

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お色気Tバックラベル!NUDY お色気Tバックラベル!NUDY お色気Tバックラベル!NUDY

お米のデザインにTバッグをはかせたユニークなラベルになっています。

その名も 「NUDY」 と命名! 蔵の遊び心が伺えます。

お酒の味は至って真面目で美味しい酒です。

  「若竹屋酒造場」  福岡県久留米市田主丸町

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この日4軒目の角打ち店!

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この日4軒目の角打ち店! この日4軒目の角打ち店! この日4軒目の角打ち店! この日4軒目の角打ち店!

JR三宮駅から南、センター街を更に南下したとこにある穴場的角打ち店!

酒屋さんのビル地階にあり近くのサラリーマンが常連さんです。

ここも女性客はほぼ%です! ですから神戸角打ち学会の男性会員がお連れします。

  ★この日はマドンナは他の用事があり不参加! 両手に花でした^^

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酒豪の女性角打ち士!

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酒豪の女性角打ち士! 酒豪の女性角打ち士! 酒豪の女性角打ち士! 酒豪の女性角打ち士! 酒豪の女性角打ち士! 酒豪の女性角打ち士! 酒豪の女性角打ち士!

神戸角打ち学会には多くの女性角打ち士がいます。

その中でも、このお二人は特別です!

こだわりの蔵とお酒があり、蔵元や杜氏の追っかけもやっています。

好みの酒は、何と! おいさんが苦手な 「山廃造り」 と 「生酛造り」 なのです!

    ★その彼女たちが選んだ酒は・・・

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IWC2016SAKE部門受賞蔵!

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IWC2016SAKE部門受賞... IWC2016SAKE部門受賞... 毎回連続受賞をした 『出羽桜』... 毎回連続受賞をした 『出羽桜』 の蔵が特別表彰されました。

『IWC2016 SAKE部門』 の各カテゴリーにおける 「トロフィー」 受賞銘柄が発表となりました。

【純米酒の部】
  トロフィー  出羽桜酒造株式会社  「出羽桜 出羽の里」  (山形県)
  秋田トロフィー  天寿酒造株式会社  「米から育てた純米酒」  (秋田県)
  山廃トロフィー  秋田清酒株式会社  「やまとしずく 山廃純米」  (秋田県)
  愛媛トロフィー  石鎚酒造株式会社  「石鎚 無濾過純米」  (愛媛県)
  兵庫トロフィー  株式会社神戸酒心館  「壱 生モト 純米酒」  (兵庫県)
  静岡トロフィー  花の舞酒造株式会社  「今宵は燗だね 花の舞」  (静岡県)
  山形トロフィー  合資会社後藤酒造店  「辯天 特別純米酒 つや姫」  (山形県)

【純米吟醸酒の部】
  トロフィー  青木酒造株式会社  「御慶事 純米吟醸」  (茨城県) 
  茨城トロフィー  森島酒造株式会社  「大観 雄町 純米吟醸」  (茨城県) 

【純米大吟醸酒の部】
  トロフィー  浅舞酒造株式会社  「天の戸 純米大吟醸 35」  (秋田県)
  山形トロフィー  出羽桜酒造株式会社  「出羽桜 愛山」  (山形県)
  福井トロフィー  合資会社加藤吉平商店  「梵 ・日本の翼」  (福井県)
  秋田トロフィー  小玉醸造株式会社  「太平山 純米大吟醸 游神」  (秋田県)
  青森トロフィー  六花酒造株式会社  「純米大吟醸 じょっぱり 華想い」  (青森県)
  利根トロフィー  永井酒造株式会社  「水芭蕉 純米大吟醸」  (群馬県)
  群馬トロフィー  龍神酒造株式会社  「尾瀬の雪どけ 純米大吟醸」  (群馬県 )
  長野トロフィー  大信州酒造株式会社  「大信州 梓水龍泉」 (長野県)
  新潟トロフィー  原酒造株式会社  「越の誉 純米大吟醸」  (新潟県)
  山口トロフィー  有限会社堀江酒場  「金雀 (40%精米)」  (山口県)
  東置賜トロフィー  米鶴酒造株式会社  「米鶴 鶴翔 山廃純米 大吟醸」  (山形県)

【吟醸酒の部】
  トロフィー  出羽桜酒造株式会社  「出羽桜 桜花吟醸酒」  (山形県) 

【本醸造酒の部】
  トロフィー  株式会社南部美人  「本醸造 南部美人」  (岩手県)
  岡山トロフィー  嘉美心酒造株式会社  「嘉美心 秘宝 本醸造」  (岡山県)
  青森トロフィー  桃川株式会社  「桃川 特別本醸造」  (青森県)

【大吟醸酒の部】
  トロフィー  八戸酒造株式会社  「陸奥八仙 大吟醸」  (青森県)
  茨城トロフィー  白菊酒造株式会社  「白菊 金賞受賞酒 大吟醸」  (茨城県)
  潮来トロフィー  愛友酒造株式会社  「愛友 大吟醸」  (茨城県)
  岡山トロフィー  菊地酒造株式会社  「燦然 大吟醸」  (岡山県)

【古酒の部】
  トロフィー  宮下酒造株式会社  「古酒 永久の輝き」  (岡山県)
  千葉トロフィー  株式会社飯沼本家  「甲子 汲古」  (千葉県)
  岡山トロフィー  株式会社みいの寿 「三井の寿 山廃 純米 古酒」  (岡山県)
  広島トロフィー  榎酒造株式会社  「華鳩 貴醸酒 8年貯蔵」  (広島県)
  兵庫トロフィー  沢の鶴株式会社  「沢の鶴 1973年醸造 古酒」  (兵庫県)

【スパークリングの部】
  トロフィー  土佐酒造株式会社  「スパークリング酒 匠」  (高知県)

【普通酒の部】
  トロフィー  有限会社渡辺酒造店  「蓬莱 天才杜氏の入魂酒」  (岐阜県)
  岐阜トロフィー  有限会社渡辺酒造店  「小町桜」  (岐阜県)

      ※各部門ともに順不同です。
  
  ★「(県名)トロフィーと(地名トロフィー)」 とは、「トロフィー」 銘柄にはわずかに及ばなかったものの、
   高い評価を得た産地が 異なる次席の銘柄に授与されるものです。

  ★7月7日にロンドンで発表されるチャンピオンサケは9部門の 「トロフィー」 銘柄の中から選ばれます。

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