毎週土曜日の午後2時時から6時までの営業です!
大分市の中心街、中央町にある大分OPAで開催!
大分の焼酎を中心にプラコップ1杯がオール300円です!
時々、蔵元がPRを兼ねて入ります!
久しぶりに作りました!
本皮クジラの冷凍を薄く切って煮切り醤油に漬け込みます!
煮切り醤油の醤油は甘口の大分の醤油を使います!
砂糖、味醂、お酒、鷹の爪を入れて沸騰させ冷やして使います!
普通の煮切り醤油より甘く作ります!
漬け込んで2~3日で食べ頃に‼️😋✨
★お酒のアテ日は最高の肴です!♪
久しぶりに本皮クジラの刺し身を!
ブロックを冷凍のままで薄く切ります!
薬味はワサビ、和辛子、生姜、ニンニク、柚子胡椒の5種類でいただきました!
一番合う薬味は和辛子です!ワサビより合います!♪
★醤油は甘めの大分の醤油がよく合います!
阪神タイガース!今シーズン初の4連敗!
先発青柳で負ける!
いつもの後半戦は失速や!
3Mを飲み比べしながら!最高の焼酎が不味くなった!😢
昨年、大分県豊後大野市で開催されたお酒の会です!
泰明の藤居醸造、鷹来屋の浜嶋酒造、丹誠の吉良酒造、牟禮鶴の牟礼鶴酒造の4蔵が参加!
すべての酒蔵はこの豊後大野市にある蔵です!
馴染みの蔵のお酒を友人たちと楽しみました!♪
我が実家のマンション8階からの大分市の眺めです!
西側は西王子町、西大分方面、大分港、遠くに高崎山、別府市街地、鶴見岳、由布岳が!
北側は春日神社、春日公園、フレスポ春日、その向こうが別府市湾が!
東側は春日神社の向こうは大分・鶴崎臨海工業地帯が広がってます!
東南側は大分市の市街地、飲み屋街の都町、中央町、ホテル日航大分オアシスタワーが見えます!
南側は住宅街が広がり南大分、遠くに標高610mの霊山(りょうぜん)が見えます!
南西側は低い山には新しく切り開かれた町、椎迫、志手、高崎の振興住宅街が広がります!
大分市中央町(竹町通り)にあるアイリッシュパブです!
スポーツ観戦しながらビールや洋酒を楽しめます!
モニターには好きなDVDを流してくれます!
ビートルズのライブ演奏を放映してもらいました!♪
群馬から来たスタッフの女性と!
楽しく気楽に飲めるパブです!♪
大分市中央町にあるお洒落な立ち呑み(角打ち)!
湯布院に本店があるレストランバーラルコルの姉妹店です!
「たちのみ」となってますが椅子もあります!
お酒の品揃えが凄い!日本海、焼酎、ワイン、ビールと豊富です!
料理も色んなメニューがあり、お昼は定食モニターやってます!
モニターテレビがありスポーツ観戦しながらお酒が楽しめます!
※どこかで見た顔が!ここの常連さんです!
★ここに、灘の地酒、神戸角打ち学会推薦酒「琥泉」があった!♪
大分市毛井にある人気のラーメン店に行ってきました!
2018年4月にオープン!つけ麺と普通のラーメンがあります!
「つけ麺らー麺 まる中」
母の実家の松岡のとなり町、毛井に出来た人気のラーメン店です!
特につけ麺が人気で究極の自家製麺を使い濃厚鶏白湯スープが旨い!♪
ラーメンは魚介系醤油、塩ラーメンもあります!
★99歳になる母はラーメン一杯をペロリと食べました!元気です!♪
予約しないと入れない人気の居酒屋です!
「味処 美乃里」 別府市元町
地元の人に愛され家庭的な雰囲気で料理が美味しくリーズナブルです!
特に餃子ととり天が人気です!
この日は呑み仲間4名と訪問!満席です!予約してて良かった!♪
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