この緊急事態宣言下で町の酒屋さんは何の補償も援助もありません‼️
町の小さな酒屋さんはそのほとんどが飲食店業者の許可を取ってません❗
本来、緊急事態宣言やまん延防止等重点措置での飲食店の補償がありません❗
したがって国からも所属自治体からもまったく補償がありません❗
そこで町の酒屋さんでお酒を買ったり角打ちが出来る酒屋さんでお酒を飲み応援を‼️
ここ榊山酒店さんは緊急事態宣言下でも角打ち営業はしています。
毎日、開店から看板まで近所の角打ち士達が角打ちを楽しんでいます❗😋✨
✴️保健所、自治体関係者のチェックや視察は一切ありません❗
飲食店ではないので補償金を出してないからです‼️😁✨
緊急事態宣言延長で家飲みと置いてたウイスキーをネットで売ります‼️
ネットで見ますとこの2本が33万円から高いものは6万円の値が付いてます‼️
うまく売れればいつも飲んでる酒が10本以上買えるかも⁉️
✴️さて!高値で売れるか楽しみです‼️😁✨
韓国の友人が㊗️喜寿を迎えました‼️
その友人から韓国の箸とスプーンのセットが記念品として送られてきました❗😁
とても嬉しいのですが韓国の平たい箸を使うのは苦手です!😨💦
韓国に行ってこの箸が出てきたら割り箸に代えてもらいます!
まったく料理がつかめません!持ち方、使い方が悪いのか⁉️
韓国の人は上手にこの箸を使います‼️😲
人気のかき氷が美味しい喫茶店です‼️
🐕レモンちゃん♀️と一緒に!ワンちゃんも入れます😃✨
「六花(りっか)」 神戸市長田区駒ヶ林
いろんなフルーツを使ったかき氷❗氷がふわふわです❗😋
近くには人気のパン屋さん「HORUS」があります!
またこのエリアは横山光輝の三國志が!
次は耶馬美人の米焼酎から麦焼酎です‼️
これも地元大分では入手しにくいしたです!
したがって県外、神戸ではまず手には入らない幻の麦焼酎です❗
「耶馬美人 米焼酎 25度」 旭酒造(大分県中津市)
麦焼酎大国の大分県にあって一番古くから麦焼酎製造に取り組んだ蔵です❗
あの麦焼酎ブームを作った三和酒類の「下町のナポレオン いいちこ」や
二階堂酒造の「二階堂」よりも古くから造られてます❗
麹・掛とも麦100%で醸す製法の先駆者です❗本格純麦焼酎‼️
蒸留は減圧蒸留ですが独特の蒸留法で常圧蒸留の旨味も加味された独特の味❗
✴️辛口で味、香りともバランスがよく料理を選ばない旨さです‼️😋✨
地元でもなかなか手に入りにくい焼酎です❗
焼酎ブームの時から幻の米焼酎と言われてきました❗
「耶馬美人 25度 米焼酎」 旭酒造(大分県中津市)
麦焼酎大国の大分県にあって米焼酎入りにくい当時からも珍しい❗
厳選された原料を寒冷期に仕込み低温発酵後に減圧蒸留された熟成した本格米焼酎です‼️😋
✴️まるで日本酒の辛口を飲んでいるような米の吟醸香が!
爽やかだがしっかりした喉ごしで旨い‼️😁
地元、住吉町にある馴染みの「さかなでいっぱい」です‼️
緊急事態宣言下でお酒が提供できず夜の営業は止めてます!
お昼のランチと持ち帰りを頑張ってやってます❗
焼き魚、煮魚、お刺身と毎日メニューを変えた料理が並んでいます‼️😁
✴️画像はここ2週間の料理です❗😋✨
タマネギのスライスを生で食べてます‼️😋
この時期は新玉ねぎではないので、
水に少しだけさらして苦味を取ってます!
出汁はカボスぽん酢でさっぱりと‼️😃✨
コロナ禍を‼️
大分の中野酒造が造った日本酒❗
早くコロナ禍が治まりますように❗
大分市顕徳町にある大友館跡と庭園跡のエリアに令和2年から一般公開してます‼️
『大友宗麟公!大友氏館跡!南蛮BVNGO交流館』 を訪ねました❗
大友氏館跡内にある大友氏を展示する施設です❗
「豊後王・大友宗麟に出会う!」をコンセプトに大友氏遺跡と大友宗麟を紹介しています‼️
🌟たまたま私一人だけの貸切りシアターでのVTRを観賞しました❗😃✨
✴️「大友宗麟をNHKの大河ドラマに!」
関西を代表して推進委員会のメンバーで活動してます‼️😁
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